Не празнична маса може да направи без различни закуски. Сега ние ќе ви понудиме можност за брзо готвење, оригинално и многу вкусно јадење - полнета шунка.
Шунка полнети со сирење и лук
Состојки:
- шунка - 400 гр;
- свинско колачи - 2 парчиња;
- лук - 2 -3 чешниња;
- мајонез, билки.
Подготовка
Тенки парчиња се исецка на шунка. Скршени слатки колачи се нанесуваат на ренде, додаваме лук, мајонез минува низ медиумите и се меша. На работ на парче шунка, ставете сирење со лук и се тркалаат со ролна. Ги поставуваме на сад, ги попрскуваме со сецкани билки и им служиме на масата.
Шунка полнета со сирење и јајце
Состојки:
- шунка - 300 g;
- сирење стврднато - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- мајонез, лисја од зелена салата.
Подготовка
Шунката се сече на тенки парчиња. Јајцата се вариат напорно, се ладат и одвојуваат жолчки од протеини. Одделно, ги тресеме на ренде. Исто така, три рендано и варено сирење , и исечете го лукот. Ние комбинираме сирење, мајонез, протеини и лук и добро се мешаме. На работ на секое парче шунка, ставете една лажичка полнење и нежно вртете ги ролните. Потоа, и двете рабови на ролната се натопиле прво во мајонез, а потоа во рендан жолчки. На рамно јадење шириме лисја од зелена салата, на врвот - полнети шунка и служиме на масата.
Шунка полнети со сирење со пилешко филе
Состојки:
- шунка - 400 гр;
- сирење тешко - 150 g;
- пилешко филе - 150 гр;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Пилешко филе се сече на мали коцки и пржете во растително масло додека не се готви, сол и црн пипер по вкус. Сирење три на голем ренде, меша со пилешко филе. Ние го завршиме полнењето со шунка, исечете ги пликовите со чепкалки за заби и пржете во растително масло додека не се стопи сирењето.
Рецепт за шунка полнети со сирење и краставица
Состојки:
- резан со шунка - 300 g;
- тврдо сирење - 150 g;
- моркови (средни) - 2 парчиња;
- кисела краставици (средна) - 3 парчиња;
- праз;
- пердуви на зелен кромид;
- мајонез.
Подготовка
Моркови се сечат во продолжени плочи, натопени во врела вода и бланшираат околу 3 минути, а потоа фрлени назад кон сито. Тешкото сирење, зелениот дел од празот и краставиците, исто така, ги исекуваме истите ленти. Ставаме кромид со врела вода. Секоја парче шунка е подмачкана со мајонез, одозгора се става парче сирење, моркови, праз и краставици, се тркалаат ролните, кои ги врзуваме со пердувите на зелениот кромид.