Истурање пити ви овозможи да значително намалување на не само времето потребно за готвење, но исто така и калории консумира, бидејќи на излез добиваме сон рецепт: тест со минимум и топинги.
Рецептот за денешното фрлање на компир е нешто како омлет , бидејќи тестото за лавовски дел се состои од јајца, и затоа овој вид рецепт може да биде прекрасен срдечен појадок.
Пилешка пита со конзервирана храна и компири
Состојки:
- компир клубени (средна големина) - 3 парчиња;
- зелен грашок - 85 g;
- пердуви на зелен кромид - 6-8 парчиња;
- грст зелен магдонос;
- сушен рузмарин, бибер, пиперка - 1/2 кафена лажичка;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- павлака - 25 g;
- брашно - 25 g;
- конзервирана риба - 280 g.
Подготовка
Користејќи го изметот, исечете ги чистете и измијте клубени со тенки плочи. Поврзете ги со зелен грашок, кромид прстени и сецкани билки. Дополнете го зеленчукот со суви зачини и парчиња конзервирана риба. Префрлете го компирското полнење на тортата во мувла и пополнете го со тесто што се состои од мешавина на јајца, павлака и брашно. Жолтената пита со компири треба да се чува во рерна околу 40 минути на 180 степени.
Пилешка пита со месо и компири
Состојки:
- компир клубени - 1,8 кг;
- мелено месо - 420 g;
- кромид - 130 g;
- лук заби - 3 парчиња;
- тврдо сирење - 115 g;
- јајца - 10 парчиња;
- павлака - 55 g;
- млеко - 60 ml;
- путер - 110 гр.
Подготовка
Ставете ги клубени од компир за да зоврие, а потоа ги прочистете и измешајте со мешавина од млеко, павлака, стопен путер и јајца. На излезот ќе добиете еден вид течен пире - тоа е она што ни треба. Сега поминуваме кромид прстени со лук, додадете го мелено месо и оставете го кафеаво. Ние го ставаме мелено месо во калап, и го дистрибуираме компирот. Печете околу половина час на 185 степени.
Брза jellied пита со компири
Состојки:
- големи компир клубени - 3-4 парчиња;
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 25 g;
- павлака - 55 g;
- пурпурна кромид - 65 g;
- слатка пиперка - 130 гр;
- домати - 80 g;
- тиквички - 75 g;
- лук заби - 4 ЕЕЗ.
- рендано сирење - 45 гр.
Подготовка
Намалете ги клубените и капете ги во изобилство од растително масло не повеќе од 5 минути. Покријте го дното и ѕидовите на садот за печење со компир парчиња и истурете ја смесата од брашно, јајца и павлака, со додавање на смачкан зеленчук, сирење и лук. Ставете го садот во загреана печка за 180 степени за половина час.