Американските панцири за нивната популарност веќе одамна се еднакви на нашите фритери . Бујна и вкусна, тие се неверојатно комбинирани со свежо овошје, чоколадо, сируп и мед, претворајќи во срдечна појадок што може брзо и удобно да се готви. Во рецептите ќе зборуваме за класични американски панцири за млеко.
Палачинки со млеко и банана
Состојки:
- брашно - 155 g;
- гранулиран шеќер - 40 g;
- прашок за печење - 10 g;
- земјата цимет - 2 g;
- јајце на пилешко - 1 парче;
- млеко - 1 ст.
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- банана пире - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Во посебна чинија, подгответе сув еден со комбинирање на пресеченото брашно со прашок за пециво, шеќер и сол со цимет. Одделно победи јајца со млеко и путер. Додадете ги течните состојки на сувата состојка и измесете го тестото за нашите палачинки. Тестото треба да биде доволно густо, но не грижете се - ова е залог на вкусни punkeys. Додајте ја извадената банана во тестото и повторно измешајте го.
Подмачкајте ја тавата со сончогледово масло или друго растително масло и темелно го загревајте. Истурете една четвртина од целото тесто во загреана површина и почекајте додека тестото не почне да се меур. Откако ова се случи, свртете го палачинка на другата страна и пржете додека не се карактеризира кафеава боја. Ние им служиме на деликатес со парчиња свежи банани, наводнување мед или сируп.
Како да направите палачинки со млеко со сок од какао и бел слез?
Чоколадни палачинки да се готви многу полесно отколку што мислевте, само треба да го замените дел од брашното со какао во прав и богат чоколаден вкус и боја за која се гарантирате. Во компанијата со чоколадни чипови ќе добиете неверојатно срдечен слатка појадок.
Состојки:
За punkcases:
- брашно - 160 g;
- прашок за печење - 12 g;
- какао во прав 43 g;
- јајце - 1 парче;
- павлака - 90 g;
- шеќер - 85 g;
- млеко - 200 мл.
За сос:
- бел слез - 1 предмет;
- врела вода - 30 ml.
Подготовка
Пченично брашно се просејува за да стане посуптилно и заситено со кислород и се меша со прашок за пециво и какао со корола. Додадете сол и шеќер. Одделно поврзуваме течни состојки: млеко, јајца и кисела павлака. Истурете течни состојки во сува мешавина и мачкам дебел тесто.
Подмачкајте ја тавата со масло и топлина. Истурете делови од тестото во тава и испржете ги од двете страни додека не бланкирате. Ние им служиме палачинки со оригинален и наједноставен сос за подготовка, кој се состои од стопен бел слез зеленчук.
Рецепт за палачинки на кисело млеко
Овие класични американски пунџаци се изненадувачки прекрасни благодарение на зголемената киселост на кисело млеко, кое реагира со мешавина од прашок за пециво и сода, награди палачинки со текстура без тежина, што ги прави воздух.
Состојки:
- Кисело млеко - 325 ml;
- сода бикарбона - 5 g;
- брашно - 320 g;
- шеќер - 50 g;
- прашок за печење - 10 g;
- јајца - 2 парчиња;
- путер - 30 g.
Подготовка
Започнуваме со подготовка на вообичаената сува мешавина на состојки, за што треба внимателно да се меша брашно, шеќер, прашок за пециво и сода со сол во длабок сад. Одделно мешајте кефир и јајца, додадете стопен путер. Сега треба само да ги комбинирате двете мешавини и да изгорите густо и уништено тесто.
Ние се шири масло тава и истурете четвртина од тестото врз неа. Чекаме додека површината на пенкалото е покриена со меурчиња, а потоа се превртува на другата страна и го кафени.
Овој рецепт е неверојатна основа за експерименти. Бујните и миризливи punkcakes може да се надополнат со чоколадни трошки и бобинки, захаросани овошја и сушено овошје, или едноставно, со старата добра традиција, ставете парче путер на планина од палачинки и се прелива сè со сируп или мед.