Курабье - рецепти од највкусни кршливи колачиња

Куробе - рецепт за источните колачиња, кој се пече со додавање на зачини: ванила, цимет, кардамон, каранфилче или шафран. Деликатно деликатно топење на устата е идеална придружба на чаша чај или кафе и кога дегустација предизвикува најпозитивни емоции.

Како да се готви куки за бисквити?

Колачињата се подготвуваат со кастинг делови од меко тесто со кулинарски вреќа на подмачкан пергамент поставен на плех за печење. Во центарот на секоја палка додадете малку џем или џем.

1. Компонентите на собна температура се користат за изведување на било кој рецепт.
2. Брашно пред да се додаде во тесто квасец и да се вбризга во мали порции, секој пат кога ќе го мешате, за да не се формираат грутки.
3. Формата на производите не е важно во принцип: колачето може да биде украсено во форма на цвет, лист, навивам, само топка или рамна торта.

Какво тесто е кураб?

Тестото за куработ се користи исклучиво во песок, што резултира со рапидна структура на производи. За да го направите ќе треба путер или маргарин. Во процесот на месење базата е зачинета со додавање на ванила, зачини по ваш вкус. Аутентичен рецепт за класичниот тест е даден подолу.

Состојки:

• брашно - 180-200 g;
• масло - 100 g;
• шеќер во прав - 4 лажици. лажици;
• протеини - 2 ЕЕЗ.
• Ванила - по вкус.

Подготовка

1. Маслото се меша со прав и шлаг до белење.
2. Додајте ванила, еден по еден, секојпат размахване.
3. Постепено додајте го брашното и промешајте додека не се добие мазно, меко тесто, кое лесно ќе се депонира со торба за слатки.

Баку кубаб според ГОСТ - рецепт

Курабието, познатиот рецепт според ГОСТ кој ќе биде прикажан подоцна, се добива според вкусот на начинот на кој многу луѓе се сеќаваат од времето на советската ера. Помалиот нежен вкус на производи за топење во устата нема да остави никого рамнодушен и секоја домаќинка ќе сака да ја повтори работата на достапната технологија повеќе од еднаш.

Состојки:

• брашно - 160 g;
• масло - 100 g;
• шеќер во прав - 40 g;
• протеин - 1 единица;
• ванилин шеќер - 10 g;
• џем или џем - 2 лажици. лажици;
• скроб - 0,5 лажици.

Подготовка

1. Исплакнете го маслото со прав.
2. Додајте протеин, ванилин шеќер и размахване повторно.
3. Истурете во брашно, месете.
4. Пренесете ја масата во торба на слаткарот, ставете ја на пергамент на бисквитот.
5. Во центарот се направи бразди, кои се стави малку џем, се меша со скроб.
6. Баку пекарница се пече 15 минути на 200 степени.

Домашно кусо куки на маргарин - рецепт

Курабието на маргаринот, чиј рецепт е изложен на следниов текст, е ист кршлив и песоклив како и во путерот. Во зависност од квалитетот на суровините, можеби ќе треба малку помалку или повеќе брашно. Текстурата на тестото треба да биде таква што е погодно да се исцеди од точката за печиво.

Состојки:

• брашно - 500-550 g;
• маргарин - 350 g;
• Шеќер во прав - 150 g;
• протеин - 1 единица;
• ванилин - 2 нотка;
• џем - 3 лажици. лажици;
• скроб - 1 лажичка.

Подготовка

1. Маргарин е подземна на бујна текстура.
2. Додај протеин, ванилин, размахване на масата.
3. Чадовите се ставаат во брашното, се мешаат додека не се поделат во тестото.
4. Ставете го делот од тестото на пергамент.
5. Дополнете го работното парче со џем, измешано со скроб или џем.
6. Печете го пилето на маргарин 15 минути на 200 степени.

Татар пилешко - рецепт

Подгответе бисквити бисквити дома може да биде и без кулинарна кеса. Татарскиот рецепт за третирање вклучува добивање на подебело тесто, кое првично се лади, а потоа не се испушти ретко и се сече на делови. Производите се попрскуваат со прашок по печење или шеќер пред термичка обработка.

Состојки:

• брашно - 500-550 g;
• путер - 200 g;
• Шеќер во прав - 160 g;
• жолчка - 1 парче;
• ванилин - 2 нотка;
• прав за попрскување.

Подготовка

1. Исплакнете го мекото масло со прав.
2. Додадете го жолчката, ванилин, брашно и месете го мекото тесто.
3. Поставете ја групата во фрижидерот на еден час, а потоа се тркалаат, се сечат на ромбови, правоаголници или плоштади, префрлете се до пергамент и печете 15 минути на 200 степени.
4. Завршени колачиња посеан со шеќер во прав.

Грчки пилешко - рецепт

Колачињата се рецепт кој има многу варијации. Така, во грчката изведба, деликатес се карактеризира со вкус на орев, постигнат во оригиналот со додавање на бадеми. Доколку сакате, можете да ги користите и останатите ореви. Друга карактеристика на слаткоста е шеќерот од прав над сирупот.

Состојки:

• брашно - 350 g;
• путер - 200 g;
• шеќерна трска - 180 g;
• жолчка - 1 парче;
• коњак - 1 суп.л-патки. лажица;
• бадеми - 50 g;
• прашок за пециво - 0,5 лажици;
• портокалова тинктура и шеќер во прав.

Подготовка

1. Затворете го шеќерот во мелница за кафе во прав.
2. Маслото се нанесуваат со прав, жолчката се додава, шлаг.
3. Се става коњак, се меша прашок за пециво, сецкани бадеми и брашно.
4. Од тестото се тркалаат топки или се сечат фигурини и се стави на пергамент.
5. Печете производи за 20 минути на 185 степени.
6. Ладење пилешко во грчки посеан со тинктура, натопено во шеќер во прав.

Турски курабје - рецепт

Подготвениот турски курабе дома ќе изненади со оригиналноста на перформансите и огромните ароматични карактеристики. По печење колачиња во овој случај тие се затворени во парови, размачкани со џем. Чоколадната глазура ќе даде посебен шарм на деликатес, кој, ако сакате, е дополнет со сецкани ореви.

Состојки:

• брашно и скроб - 1 стакло;
• путер - 100 g;
• Шеќер во прав - 100 g;
• јајце - 1 парче;
• ванилин - 2 нотка;
• џем - 50 g;
• чоколада - 80 гр.

Подготовка

1. Путерот е набиен со прав.
2. Додај јајцето, ванила, повторно размахване.
3. Промешајте во брашно и скроб, ставете го ком во студ за еден час.
4. Извадете делови од тесто, извадете ги топки од нив, дајте им овална форма, лесно притиснете ги и притиснете ги со вилушка.
5. Печете ги заготовките за 10-15 минути на 180 степени.
6. Ладените половини се затворени во парови, размачкани со џем.
7. Намачкајте една страна колачиња во стопената чоколада, нека се замрзне.

Чоколадна кокошка

Kurobe - рецепт кој може да се изведе со додавање на какао во прав, што резултира со вкус на чоколадо од вашиот омилен десерт. По подготвеноста и по ладењето на производите, тие може да се попрскаат со шеќер во прав, украсени со стопено чоколадо и попрскувани со сецкани ореви или кокосови чипсови.

Состојки:

• брашно - 3 чаши;
• крем и растително масло - 125 g;
• Шеќер во прав - 100 g;
• јајце - 1 парче;
• ванилин - 2 нотка;
• какао - 3 суп.л-патки. лажици;
• прашок за пециво - 20 g.

Подготовка

1. Измешајте го мек путер со зеленчук, ванилин во прав и јајце, пука.
2. Додајте какао, брашно и прашок за пециво, внимателно мачкам до максималната униформност и пластичност на тестото.
3. Формирајте ги производите од саканата форма, се шири на пергамент.
4. Печете вкусни колачи за бисквит за 10 минути на 200 степени.

Дво-боја бисквит колачиња

Курабието, чијшто рецепт ќе биде претставено следната, се чини дека е невообичаено спектакуларен по изглед и добива пријатен вкус на чоколада. Во овој случај, во половина дел од тестото се додава какао во прав, кој може дополнително да се замени со средство за боење на храна, додавајќи вкус или зачин за вкусот.

Состојки:

• брашно - 3 чаши;
• путер - 250 g;
• растително масло - 60 ml;
• Шеќер во прав - 5 суп.л-патки. лажици;
• Ванилин - по вкус;
• какао - 3 суп.л-патки. лажици.

Подготовка

1. Исплакнете го маслото со прав.
2. Додајте растително масло, ванилин и брашно, месете го тестото.
3. Земете половина тесто, измешајте го со какао.
4. Декорирање производи, се стави заедно две топчиња со различни бои, малку месење со своите раце, даде посакуваната форма.
5. Печете печено бисквит за 15 минути на 170 степени.

Пост - рецепт

Пушењето, чиј рецепт не содржи јајца или путер, се чини дека е многу достоен за вкус, добива вкус и вкус поради адитиви: кора од портокал, цимет, ванилин или други, избрани по желба. Тестото треба да се стави надвор од рацете, но остануваат меки. Од него тие формираат едноставни рамни колачи или отсечени обрасци.

Состојки:

• брашно - 200 g;
• растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• шеќер кафена - 5 лажици. лажици;
• јаболков оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
• кора од портокал, ванила или цимет - по вкус;
• сода - 0,5 лажици.

Подготовка

1. Измешајте го оцет со шеќер, арома и сода.
2. Истурете во масло, истурете во брашно, направете мачкам.
3. Заготовките се направени од тесто, тие се поставени на пергамент.
4. Печете се потпреме 15 минути на 200 степени.