Crumble е популарен англиски деликатес, во никој случај не инфериорен во однос на Јоркширскиот пудинг и "Triple" десерт.
За него, не го мачкајте тестото, почекајте додека не се крене, подгответе го полнењето. Доволно е само да се постават на варен трошки и бобинки во брзање, а потоа сè ќе се случи сам по себе. Не верувајте ми? Потоа ви нудиме неколку рецепти за правење крцкави.
Уништи со бобинки
Состојки:
- брашно - 300 g;
- путер - 200 g;
- шеќер - 150 g;
- кикирики - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол - краен случај;
- рибизла - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Измешајте го првиот шеќер со брашно, додајте мек путер и брзо се мешајте со вилушка за да направите трошка. Формата за печење е подмачкана со маргарин, посипете со шеќер и ширете го уништениот слој измиени бобинки. Потоа, посипете ги ситно исецкани кикирики, покријте го врвот со варени трошки и ставете во загреана печка за околу 200 степени околу 30 минути. На крајот на времето Бери распаѓање е подготвена.
Цреша се урива - рецепт
Состојки:
- цреша - 200 g;
- брашно - 100 g;
- шеќер - 50 g;
- путер - 50 g;
- бадеми - 50 гр.
Подготовка
Прочистените бадеми се истураат 10 минути со стрмни врела вода. Потоа спојте ја водата, исушете ја и пресечете ја на големи парчиња. Измешајте го брашното со шеќер. Го растопуваме путерот во микробранова печка и нежно го ставаме во брашно со шеќер. Како резултат на тоа, треба да добиете хомогена трошка. Додај сецкани бадеми, се меша. Цреши, без одмрзнување, лежат на калапи или ставаат во една голема ташна за печење.
Ние се стави за 5-10 минути во загреана печка, да се направи на бобинки малку одмрзнати. Потоа посипете ја црешата со шеќер и пренесете уште еден слој на масло трошка. Печете го десертот во рерната на 180 степени за 20 минути. Служат на цреша распарчи на маса топла или топла, попрскувајќи шеќер во прав на врвот.
Слива слива
Состојки:
- круша - 4 парчиња;
- слива - 800 g;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- вода - 5 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 0,5 ст.
- овесни снегулки - 0,5 ст.
- путер - 100 g;
- кокосово бричење - 0,5 ст.
Подготовка
Ги отстрануваме сливите од коските. Круша се сече на четвртини, отстранувајќи го семето. Рерната се загрева до 180 степени. Слива и круши се поставени во длабок тенџере, додадете вода, шеќер и покријте со капак. Кукнете на средна топлина околу 10 минути додека не се меки. Подготвената маса ја ставаме во сад за печење. Топењето путер се стопи во водена бања. Во сад, се меша брашно, шеќер, овесни снегулки, путер и чипс од кокос. Темелно се мешаат сите состојки и мелење во трошка. Со добиената маса, посипете го плодот и испратете го десертот во рерната 15 минути.