Ние ви нудиме неколку оригинални рецепти за готвење закуски со круша и сирење. Со ова јадење, вие не само што изненадувате гости, туку исто така предизвикуваат восхит за вашите кулинарски способности од нивното домаќинство.
Салата со грозје, круша и сирење
Состојки:
- темно грозје - 300 g;
- круша - 1 парче;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- Марула - 0,5 зрак;
- сирење со мувла - 50 g;
- сок од вар - 1 кафена лажичка;
- мед - 1 лажиче.
Подготовка
Салата остава темелно исплакнат, рачно нанесуваат на големи парчиња. Грозјето сече на половина, сирењето е доволно голема трошка. Од круша ја отстрануваме јадрото и го тресеме со тенки плочи. За полнење смееме мед, маслиново масло и сок од лимон. Додадете круша, грозје и сирење на листовите од зелена салата. Ние ја истураме салата со облекување на грозје и посилно посипете со ореви.
Тост со сирење и круши
Состојки:
- леб - 8 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- круша - 2 парчиња;
- црвена сијалица - 1 парче;
- сирење со мувла - 200 g;
- тврдо сирење - 50 g;
- путер - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- кафеав шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Крушите се мијат, исушени и исечени. Во тава, го загреваме путерот, додаваме шеќер, промешајте 1 минута и ширете ги крушките парчиња. Овошје овошје за неколку минути. Леб стави на тавче за печење, посипете со маслиново масло, посипете со рендано сирење и се печете на температура од 180 степени за 15 минути.
Краставица исечкана во чаши, чистиме и исецкиме кромид и исецкаме сирење со мали коцки. Сега ставаме краставици на леб парчиња, посипете кромид и покријте со сирење со мувла. Сендвич го завршуваме со парчиња круши и го ставаме во рерна 5 минути. Тоа е сè, печен тост со круша и сирење подготвени!
Пица со сирење и круша
Состојки:
За тестот:
- брашно - 150 гр;
- сол - 5 g;
- вода - 1 предмет;
- маслиново масло;
- сува квасец - 0,5 g.
За полнење:
- Сирење Моцарела - 120 гр;
- Сирење на горгонзола - 100 гр;
- круша - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
За тестото, комбинирајте брашно со вода, истурете маслиново масло, ставете сол и квасец. Ние добро го мачкам и го превртам со тркалачки игла во круг со дебелина од 1,5 мм. Потоа се шириме на сирењето на Моцарела со тесто и се сече на мали парчиња Горгонзола. Сега испраќаме пица во рерната и се печеме 5-7 минути на 180 степени. По истекот на времето, внимателно извадете ја пицата, мелете ги пирените парчиња сирење со лажица, така што целата површина е рамномерно покриена со неа. Потоа земаме круша, корачиме, пресечиме во тенки торбички и ставете го на пица.