Касирол од карфиол е хранливо и витаминско јадење кое ќе стане омилено јадење на вашето семејство. Подготвен е многу брзо, но изгледа дека е неверојатно тендер и вкусно мирисна.
Карфиол со кашкавал со сирење
Состојки:
- боја на зелка - 500 g;
- сирење - 50 g;
- мајонез - 70 ml;
- сијалица - 1 парче;
- зачини;
- сенф - 1 лажичка.
Подготовка
Ние ја миеме карфиолот, го исушиме и делиме со рацете на црно. Потоа ставете го во тенџере, пополнете го со филтрирана вода, додадете сол по вкус и оставете 30 минути. После тоа, се вари 10 минути, нежно поместување на бучавата на пешкир, исушете го и додајте го на калапот. Сијалицата се чисти, резан во коцки, додаваме сенф и мајонез. Темелно измешајте сè, истурете сос од зелка и изобилно посипете со рендано сирење. Рерната е претходно загреана на температура од 180 степени и се пече садот околу 15 минути. Потоа подготвениот тепсија се лади, се сече на парчиња и се сервира на маса.
Растителна тепсија со карфиол и печурки во рерната
Состојки:
- свежа зелка - 1 вилушка;
- свежи шампињони - 400 g;
- јајце - 2 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- путер - 100 g;
- земјата корка - 2 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- павлака - 150 ml;
- зачини;
- свеж зеленчук - 1 куп;
- сирење - 50 гр.
Подготовка
Сега ние ќе ви кажеме како да подготвите тепсија од зеленчук од карфиол. Vinochek мијат и натопени половина час во солена вода. Овој пат ја расчистуваме сијалицата, меленко ја шинкуем и пропуштаме на растително масло. Потоа фрлете ги ситно печурките, солени и чорба за 10 минути. Одделно брашно брашно и комбинирајте го со кисела павлака. Ние возиме јајца, фрламе зачини и се мешаме. Печурката со зеленчук се меша со карфиол, става сè во топлина отпорна форма, попрскана со трошки. Наполнете ја зелката со подготвениот сос и решетки ја со рендано сирење. Рерната се загрева до 180 степени и се пече садот додека крцкавата кора не се појави 30 минути.
Тепсија од карфиол и пилешко во рерна
Состојки:
- пилешко филе - 500 гр;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 1 ст.
- моркови - 2 парчиња;
- боја на зелка - 1 глава;
- јајце - 1 парче;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
Зелка е измиена и натопена половина час во солена вода. После тоа, го исушиме и го скршиме во inflorescences. Пилешкото филе се обработува, се варат додека не се готви и се сече на коцки. Следно, правиме сос: истурете го растителното масло во тава, истурете го брашното и омекнете го. 2. Одвојте го протеинот од жолчката и победете го протеинот додека не се добие силна пена. Ние ја ставаме масата во млекото и истурајте го брашното. Во полнењето гориво фрламе парчиња од пилешко и темелно се мешаме. Моркови се чистат и варат заедно со карфиол додека не се меки. Сега, го охрабруваме зеленчукот, ги исекуваме средните коцки и ги пржете во масло додека не се црвени. Ние ја земаме отпорна на топлина форма, ја покриваме со растителна маст, ја изложуваме пилето со облекување, го дистрибуираме зеленчукот на врвот и повторно го покриваме со слој од месо. Печете ја садот во загреана рерна додека не е подготвена.
Тепсија со месо
Состојки:
- боја на зелка - 500 g;
- мелено месо - 500 гр;
- сијалица - 3 парчиња;
- сирење - 200 g;
- јајце - 3 парчиња;
- растително масло;
- зачини;
- земјата breadcrumbs - 3 лажици.
Подготовка
Внимателно ставиме карфиол во тенџере со вода што врие, додадете сол и варете околу 5 минути. Потоа исцедете ја течноста и разладете ја зеленчукот и расклопете ја на црно. На растително масло поминуваме исечен кромид и лук. Размачкајте ја јајцата со мешавина, додајте рендано сирење и се меша. Во мелено месо се шири со пржени зеленчуци и со цветови со цветови, се меша и дистрибуира масата во садот за печење. На врв, пополнете ја садот со мешавина од јајца и испратете ја во рерната половина час.