Како да се јаде loquat?

Mushmula - вкусно, корисно, но не многу познато овошје. Нанадвор тоа личи на цреша сливови или кајсија . Но, вкусот на loquat е како мешавина од кајсија со јаболко и јагоди. Сега ќе ви кажеме како да јадете овошен мелар и да кажете за неговите корисни својства.

Корисни својства на меларот

Составот на loquat е близу до јаболка - содржи околу 7% јаболкова киселина, околу 15% шеќери, пектин, витамин Ц и фитонциди. Ова овошје е исклучително корисно, бидејќи исто така е богата со цинк, манган, железо, селен и бакар. Покрај тоа, таа содржи такви макронутриенти како калциум, калиум, фосфор, магнезиум, натриум. Ова овошје често се користи како лек: пулпата од добро изработен мелар е одличен природен лаксатив и сорбент. Додека незрелиот мелар се гради напротив. Кога кашувате, месото од ова овошје може да се меша со мед - а потоа ќе излезе одличен лек кој не само што ќе кашла, туку и ќе го олесни дишењето и ќе придонесе за излачување на флегма.

Како што веќе беше споменато погоре, во loquat, како и во јаболка, има многу пектин. Затоа, поради честата потрошувачка на ова овошје, нивото на холестерол се намалува, радионуклиди, соли на тешки метали и други штетни материи и токсини се излачуваат од телото. Така, меларот ќе ги прилагоди метаболните процеси, ќе го излечи панкреасот од воспаление и ќе го лечи црниот дроб. Благодарение на сето ова, телото ќе работи по хармонично, а изгледот и кожата ќе станат многу поздрави.

Но, на овие корисни својства не се завршуваат. Ова чудо овошје е едноставно неопходно за хипертензивните пациенти - содржи супстанции кои умерено го намалуваат крвниот притисок.

Како да се јаде loquat?

Како и секое друго овошје, loquat е подобро да се јаде свеж - тогаш тоа ќе го задржи максимумот на витамини и телото ќе има корист повеќе. Но, исто така, од ова овошје може да се пие џем, џемови и компоти - дури и по термички третман, пастилата има позитивен ефект врз дигестивниот систем.

И за да потрошите квалитетен loquat, треба да знаете како да го одберете правилно. Идеално, ова овошје треба да биде со средна големина (како слива), бидејќи премалиот мелара може да биде кисел, и премногу голем - презрен и невкусен. Долгиот мелара не треба да се складира, подобро е ако не лежи повеќе од 2-3 дена, а потоа во фрижидер. И веднаш пред употреба не заборавајте да го лупите.

Имајте пријатен апетит и нека овој плод ви донесе најмногу корист!