Како да се пече шарлот со јаболка?

Шарлот со мирисна јаболка е торта која ќе стане фаворит за гостопримливата водителка. Впрочем, гостите, како што секогаш доаѓаат одеднаш и како среќа ќе го имаат во тоа време нема ништо за чај. Во овој случај, деликатесот станува за вас "стап-пин", затоа што е лесно да се направи такво печење, но има прекрасен вкус. Ние ви нудиме неколку најдобри рецепти на charlottes со јаболка, во кои ќе ви кажам како да го готвите правилно и вкусно.

Како да се пече раскошна шарлотка со јаболка во рерната?

Состојки:

• јаболка (зелена) - 800 g;
• гранулиран шеќер - 2/3 предмети;
• пченично брашно - 1 предмет;
• пилешки јајца (големи) - 3 парчиња;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• сода бикарбона - 0,5 лажиче;
• цимет - 2/3 лажиче.

Подготовка

Ние ја отсекуваме кората од јаболка, внимателно исечете ги нивните котиледони и пресечете ги во големи коцки.

Пилешки јајца се поделени во чинии во жолчки и верверички. Таму, каде што жолчки истураме вистинска количина на гранулиран шеќер и со помош на миксер, победиме сè додека кристалите не се растворат. Сега протеините се зголемуваат во волумен и густа цврста пена. Во сад со жолчки, ние инјектираат сода бикарбона, која е потиснат со сок од лимон. Потоа, ќе го однесеме пченичното брашно и додадеме цимет од земја. Лажица сè до исчезнување на грутки од брашно. Сега стави верверички тука и од дното нагоре, многу уредно се поврзете со тестот. Формата подготвена за печење на пита е покриена со пергамент и ги поместуваме јаболките во неа, така што има малку повеќе од половина од нив. Целосно ги покријте со нашиот прекрасен тест и ставете ја целата убавина во центарот на рерната, веќе загреана до 180 степени.

За само половина час можете да уживате во мирисна и деликатна вкус на оваа пита.

Како да се пече вкусна шарлот со јаболка на кефир?

Состојки:

• масен кефир - 1 предмет;
• фин шеќер - 1 предмет;
• брашно (највисока оценка) - 1,5 ст.
• прашок за пециво - 1,5 лажици.
• пилешки јајца (големи) - 2 парчиња;
• јаболка (кисело) - 2-3 парчиња;
• Ванилин - 1 пакет.

Подготовка

Ние подготвуваме јаболка (кисело): ние чистиме и сечеме со голема коцка.

Одвојте ги јајцата од школка и измешајте ги со вилушка. Следно, посипете ситен шеќер и тријајте го со лажица него со јајца. Ние се става во добар дебел кефир, со кој пита ќе се здобие со млечен вкус и, повторно мешајќи се, ќе ставиме се што е потребно. Тука го истуривме ванилинот и го преликувавме брашното заедно со прашокот за пециво. Тестото го темеруваме со лажица додека во него не останат грутки. Во готов тестото за шарлот, изложете ги претходно подготвените јаболка и, мешајќи го, се движиме сè во подмачкана форма. Печете во загреана рерна на 185 степени 25, максимум 30 минути.

Сега кога знаете како да печете деликатна шарлота со мирисна јаболка, секогаш ќе бидете подготвени за неочекувана посета на гости!