Цимет стапчиња

Вкусни и колачи со цимет сигурно ќе им се допадне на сите гости и ќе го пополни станот со неверојатно мирисна зачинета арома.

Цимет стапчиња со тесто од квасец

Состојки:

За тестот:

• сув брзо растворлив квасец - 10 g;
• јајце - 2 парчиња;
• путер - 150 g;
• бел шеќер - 100 g;
• кравјо млеко - 200 ml;
• сол - краен случај;
• Пченично брашно - 600 гр.

За крем:

• путер - 100 g;
• крем сирење - 80 g;
• шеќер во прав - 100 гр.

За полнење:

• мелен цимет - 20 g;
• шеќер - 200 гр.

Подготовка

Млеко топло, разредени сува треска во неа и се стави парче путер. Потоа, мешавината малку се лади и нежно се вбризгуваат јајца, со малку размачкана сè со размачкана вода. Се меша брашно со сол, просејувајте низ сито и се става во млечната маса. Ние го мачкаме тестото и го нанесуваме во тенок слој. Измешајте цимет со шеќер, посипете ја оваа мешавина со тесто и превртете ја во тесни ролна, така што полнењето е внатре. Се сече на мали парчиња и ги шири бухтите на плехот за печење. Покријте ги празнините со крпа и оставете 30 минути да заминат. Потоа, ги испраќаме во загреана печка и се печеме на температура од 180 степени за 30 минути. Без губење на време, го подготвуваме кремот: путе го, стопи шеќер во прав и шијте го крем сирењето. Подготвени бухти promazyvaem крем и служи бухти со цимет и шеќер со топол чај или млеко.

Цимет стапчиња со тесто печиво

Состојки:

• брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
• тесто без тесто - 450 g;
• јајце - 1 парче;
• Путер - 0,5 лажици. лажици;
• цимет - по вкус;
• кафеав шеќер - по вкус.

Подготовка

Ние ви нудиме уште еден интересен и брз рецепт за бухти со цимет. Подготвеното лиснато тесто се валани слој. Го победивме јајцето со вилушка и внимателно го испеавме тестото. Попрскајте ја целата површина со кафеав шеќер и мелен цимет. Преклопете го тестото во цврста ролна и пресечете го на мали парчиња. Пепелниците лесно се прскаат со брашно, се шириме бухти на кратко растојание и размачкаме секое претепан јајце. Посипете со кафеав шеќер и префрлете ја во загреана рерна 30 минути. Печете бухти на температура од 180 степени. За да го направите мекиот печење, веднаш по печката, подмачкајте ги со путер и покријте ги со кујнски крпи. Ние ги оставаме да "одморат" 15 минути, а потоа им служиме на масата.