Неуспешно ниската популарност на бисерната лента се должи на незнаењето на домаќините за неговата правилна подготовка. Додавањето на бисерни грав во зеленчук или месо и диверзифицирање на вкусот со ароматични зачини и зачини, ќе добиеме сосема ново, оригинално и најважно, несомнено корисно јадење кое ќе се натпреварува со други попопуларни јадења. Но, дури и класичниот, правилно подготвен бисер јачмен е добар на свој начин и има своја публика на навивачи.
Во материјалот подолу, ќе најдете препораки за тоа како да се подготват обични вода-бубачки и неговите посложени толкувања.
Колку е вкусно да се подготви бисерна лента во мултиваријат?
Состојки:
- бисер јачмен - 230 g;
- прочистена вода - 740 ml;
- путер - 50 g;
- сол е големо готвење - по вкус.
Подготовка
Пред готвењето, бисерниот јачмен треба темелно да се исплакне пред транспарентноста на водата и да се впие околу три часа, полнејќи со доволна количина ладна вода. По истекот на времето, водата се исцеди, а крупа повторно се мие и се става во садот на мулти-уредот. Наполнете го со потребното количество вода, додајте голема сол по вкус и путер, прилагодете го уредот на режимот на "Каша", "Млечна каша" или "Леќата", во зависност од моделот и подгответе ја садот за еден час. По сигналот, му даваме на бисерната лента да застане во режимот "греење" околу петнаесет минути и може да служи.
Дали сакате да го диверзифицирате вкусот на класичниот бисер? Додајте во садот кога готвите малку ситно морков, го зачините со зачини по ваш вкус и добијте сосема нов впечаток од оброкот.
Како да заварите бисерна лента во мултиварка без натопување?
Бисер јачмен во multivark е лесно да се заварува и без претходно натопување. Во овој случај, ние го подготвуваме садот во исти пропорции, но го зголемуваме времето за готвење на два часа.
Како да се готви бисер јачмен во микробранова печка?
Состојки:
- бисер јачмен - 230 g;
- прочистена вода - 375 ml;
- кромид кромид кромид - 2-3 лажици. лажици;
- сол е големо готвење - по вкус.
Подготовка
За да се готви бисерниот јачмен во микробранова печка, се користат малку различни пропорции на житарици и вода. Ставете ги натопените и добро измиени зрна во посебен сад за подготовка на микробранова печка, пополнете ги со потребното количество вода, покријте го со капак и вклучете го уредот дваесет минути, прилагодувајќи го за максимална моќност. По сигналот, додадете малку сол, додајте пржени кромид или путер, измешајте и кашајте ја кашата за уште десет минути со иста моќ. Ако резултатот изгледа суров, можете да го продолжите времето за готвење неколку минути, додавајќи вода ако е потребно.
Како да се вари смачкан бисер јачмен на гарнир со зеленчук?
Состојки:
- бисер јачмен - 230 g;
- прочистена вода - 740 ml;
- кромид - 85 g;
- моркови - 85 g;
- Бугарска слатка пиперка - 85 гр;
- лук заби - 2 парчиња;
- свежи или конзервирани домати во сопствениот сок - 120 g;
- inflorescence на карфиол или брокула (опционално) - 120 g;
- рафинирано масло - 55 ml;
- хмељ-сунели или мешавина од италијански билки - 1 нотка;
- сол е големо готвење - по вкус.
Подготовка
За да го направите бисерниот јачмен, претходно потопениот и исплакнат крус се истура со вода, се доведува до вриење, варен за една минута, а потоа водата се исцеди. Додадете нов дел од чиста вода во износ според рецептот, дајте ја јачмен повторно да зоврие и гответе го под капакот, во најмалата топлина додека
Во тоа време, подгответе го зеленчукот. Ние чистиме, исплакнете го кромидот и морковот и поминете ја зелената маса на растително масло сè додека не се меки. Потоа додадете сецкан лук, нацртани сламки или коцки од бугарски бибер, рендан свеж или во свој сок, домати и, по желба, соцвење на карфиол или брокула. Свртете ги сите заедно уште неколку минути, ставете ја зелената маса во тава со готовиот бисер јачмен, додадете сол и хмељ по-сунели или италијански билки по вкус. Ние ја мешаме каша со зеленчук, покријте го со капак и нека седат уште пет минути.