Зелениот кромид е популарна зелена која почнува да расте во пролетта, иако по желба, корисното перје може да се одгледува во текот на целата година. Акутниот вкус помага да се диверзифицираат различни јадења, па затоа се ставаат во салати и закуски, а исто така се надополнуваат и рибите и месото. Поради својот богат состав, зелените се користат во народната медицина и козметологијата. Што се однесува до информациите за тоа колку калории во зелениот кромид и дали е можно да се јаде со губење на тежината, ќе разбереме.
Предности на зелен кромид
Интересно, во пердувите на кромид содржи повеќе корисни материи за телото, во споредба со сијалицата. Тоа е благодарение на зелениот кромид што може да го надополнува резервоарот за витамин изгубен во текот на зимскиот период. Активна борба со пролетната авитаминоза е аскорбинска киселина , која е изобилна со зелени пердуви. Лековитите својства на зеленоста помагаат во лекувањето на респираторните заболувања. Забележано е дека телото на луѓе кои редовно јадат зелен кромид, подобро се спротивставува на негативните ефекти на вирусите и инфекциите. Составот на производот вклучува хлорофил, кој учествува во процесите на хематопоеза, па затоа е корисен за анемија.
Зелените имаат способност да ја подобрат варењето на храната, што им помага на другите храни да бидат подобро сварливи и апсорбирани во телото. Друг кромид го подобрува метаболизмот. Калоричната содржина на зелениот кромид е ниска и изнесува 19 kcal на 100 g. Што се однесува до хранливата вредност, нема маснотии во овој кромид, 1,3 грама протеини и 4,6 грама јаглени хидрати. Освен тоа, зелените пердуви дејствуваат на телото како диуретик кој помага да се ослободи од вишокот на течност, и ова е главната причина за отежнатост и целулит. Бидејќи калориите во зелениот кромид се малку, сигурно можеш за твојата фигура да го вклучиш овој производ во секојдневната исхрана .