Генетски модифицираните производи неодамна станаа омилена тема на милиони луѓе. Денес знакот "без ГМО" може да се види буквално на сите производи, дури и на вода за пиење. Речиси секој е сигурен дека ако оваа ознака не е достапна, тогаш производот е штетен и нема апсолутно никаков начин. Веројатно, главниот проблем и опасност за човештвото е минимална информација, која, воопшто, е негативна.
Кои производи се генетски модифицирани?
Генетски модифицирано растение е оној во чија структура е воведен "целниот ген" на друго растение или животно. Ова е направено со цел да се даде на производот нови и корисни својства за една личност. На пример, на компирот се додава гроз на скорпија за да се заштити производот од напаѓање штетници. Сите работи се одвиваат во лабораториите, а потоа растенијата подлежат на темелно истражување на храна и биолошка безбедност.
До денес, постојат 50 растителни видови кои користат ГМО, чиј број се зголемува од ден на ден. Меѓу нив можете да најдете јаболка, зелка, ориз, јагоди, пченка и др.
Употреба на генетски модифицирани производи
Најголемата предност на таквите производи лежи во економската компонента, бидејќи тие помагаат во снабдувањето на населението со храна за време на суша и глад. Бидејќи бројот на луѓе на Земјата постојано расте, а бројот на обработливото земјиште, напротив, се намалува, тоа е генетски модифицирана храна која ќе помогне да се зголеми приносот и да се избегне глад.
Во последниве години, нема случаи на негативни последици по јадење производи со ГМО . Покрај тоа, одгледувањето на таква храна ќе овозможи да се исклучи употребата на разни хемикалии кои се користат за зголемување на приносот и атрактивноста на производите. Благодарение на ова, бројот на проблеми кои хемијата предизвикува, на пример, алергии, итн, ќе се намалат.
Кои се опасните генетски модифицирани производи?
Постојат многу нијанси во ова прашање, на пример, студии за безбедност споменати претходно се спроведуваат во приватни фирми без учество на јавноста. Во оваа и во целина, како во производството на генетски модифицирани производи може да учествуваат луѓе кои се заинтересирани за пари, а не за здравјето на потрошувачите.
Производите со трансген не можат да влијаат на човечкиот генски код, но генот ќе биде во човечкото тело и ќе предизвика синтеза на протеини, а тоа е спротивно на природата. Многу научници тврдат дека јадењето храна со ГМО може да има негативно влијание врз здравјето на луѓето. На пример, може да има проблеми со метаболизмот , имунитетот, а исто така може да предизвика различни алергиски реакции. Покрај тоа, може да има проблеми со гастричната слузница, како и отпорноста на цревната микрофлора во дејството на антибиотиците. Па, најстрашно е што генетски модифицираната храна може да предизвика непоправлива штета на телото со редовна употреба и да предизвика развој на рак.
Кои производи со ГМО може да се најдат во продавницата?
До денес, на полиците на некои продавници можете да најдете генетски модифицирани производи:
- соја, пченка, семе од репка и компири, како и производи направени по нивна основа.
- месо и риба;
- овошје и зеленчук;
- храна за бебиња;
- колбаси производи;
- чоколада и други десерти;
- маргарин и растително масло;
- мајонез и разни сосови.
За жал, но не сите производители укажуваат на вистинското потекло на производите, па обрнете внимание на цената, бидејќи тоа ќе биде потценето со ГМО храна. По вкус, овие производи не се разликуваат од другите.
До денес, постојат неколку трговски марки кои прецизно ги користат генетски модифицираните производи во нивните производи: Нестле, Кока-Кола, Мекдоналдс, Данон и други.