Корисни својства на зелена хељда се должи на фактот дека крус не е подложен на термичка обработка. Овој производ неодамна беше многу популарен меѓу приврзаниците на правилната исхрана. Зелената леќа се користи за подготовка на различни јадења, на пример, салати, паштети, житарици, странични садови, па дури и печење. Покрај тоа, за одгледување на тенка употреба никнува житарки.
Што е корисно за зелената леќа?
Оваа храна има многу предности:
- Крупната содржи многу протеини, до 15%.
- Поради отсуство на глутен, житото може да се конзумира за време на диета без глутен .
- И покрај високата калориска содржина, зелената леќа е многу лесно и брзо се апсорбира од телото.
- Составот на овој производ вклучува голема количина на влакна, што го чисти телото на продукти од распаѓање и токсини, што, пак, придонесува за губење на тежината.
- Гробовите не собираат штетни материи, што значи дека е еколошки производ.
- Богатиот состав на зелена леќата ви овозможува да го препорачате на луѓе кои страдаат од дебелина.
- Составот на ова жито вклучува голем број на комплексни јагленохидрати, кои се делат доволно долго во телото и долго време задржуваат чувство на ситост.
Предности и штета на зелените леќа
Оваа рана може да се користи како одлично средство за губење на тежината. Во овој случај, со исхраната на леќата, редовната каша се заменува со парен или никнуван зелен крш, кој ќе помогне да се исчисти цревата и да се ослободи од вишокот килограми. Оваа опција не се вари житни култури, бидејќи придонесува за уништување на сите корисни материи. Подгответе зелена леќата може да биде како што следува:
- Маснотиите треба да се потопат неколку часа, да се исплакнат и да се остават преку ноќ. Утрото кашата ќе биде подготвена за употреба.
- За ова може да биде ртење, треба да се истури во контејнер од 1,5 см. Неколку пати се мијат со вода за да се отстранат сите нечистотии и нечистотии. Потоа истурете ја групата со вода, така што нејзиното ниво е повисоко 1,5 cm. По неколку часа, преостанатата течност е исцедена, и одвреме-навреме промешајте ја леќата додека не се појави зеле.
Со неправилно готвење, зелената леќа може да предизвика непријатност во стомакот. Не е препорачливо да се користи оваа гриза за луѓе со проблеми со ГИ и со зголемена коагулабилност на крвта. Покрај тоа, леќата го зголемува количеството на црна жолчка и гасови.