Ние ви нудиме да се подготви денес прекрасна витамини салата од свежи вратот и краставици. Ова јадење е многу едноставно и лесно во изведбата. Таквата салата совршено ќе се надополнува со било кое риба или месо, или ќе стане само добра закуска за шашлив шампак пржена во природата. Ротквицата е совршено комбинирана со многу зеленчук и кисело млечни производи - домашен кефир , урда и кисела павлака.
Салата со зелка, ротквица и краставица
Состојки:
- бела зелка - 400 g;
- свежа ротквица - 300 g;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- зелена - ако сакате.
Подготовка
Со зелка ги отстрануваме лошите горниот лис, ситно ја уништуваме, внимателно го мачкам со раце, за да стане помека и да остави малку сок. Ротквица изми, избриша со салфетка и се сече на тенки полукругови. Зелените исплакнете, се тресат и ситно се исекуваат. Сега измешајте ги сите состојки на нашата салата во длабок сад, додајте сол по вкус и пополнете го со растително масло.
Салата со ротквица, краставица и јајце
Состојки:
- ротквица - 10 парчиња;
- Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- јајце - 2 парчиња;
- зелен кромид - 0,5 зрак;
- павлака - за полнење гориво;
- зачини.
Подготовка
Јајца претходно варени, истурете ладна вода и оставете да се излади. Редица темелно изми, ги отстрани корените и шинкум тенки плочи. Краставици исто така се режени и се додаваат во ротквицата. Варените јајца се чистат од школката и се сечат со нож. Свежиот копра и зелениот зелен лак се мијат со вода, се сушат, кршат и се додаваат во салата. Пополнуваме со кисела павлака, додаваме сол по волја и темелно се мешаме.
Ротквица салата со краставица
Состојки:
- ротквици - 200 g;
- краставица - 200 гр;
- растително масло;
- оцет - по вкус;
- зачини.
Подготовка
Ротквицата се мијат, сушат, преработуваат и се сечат во тенки кругови. Со свежа краставица исечете ја кората и ја уништите со слама. Рудник Luchok, отсечени сите дополнителни и ситно се исецка. Потоа, измешајте го целиот зеленчук во длабок сад, полни со растително масло, посипете со оцет, сол и добро се мешајте.
Салата со ротквица, компир и краставица
Состојки:
- ротквица - 200 g;
- свеж краставица - 1 парче;
- компир - 1 ЕЕЗ.
- конзервирана грашок - 100 гр;
- зелен кромид;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- зачини.
Подготовка
Компири варени во јакна ладна и чиста и се сече на мали коцки. Листовите од краставица, ротквица и зелена салата се обработуваат и ретко се распарчуваат. Ние ги комбинираме сите состојки во сад, додајте конзервирана грашок , сезона со кисела павлака и мајонез, додадете сол и бибер по вкус.
Салата со ротквица, краставица и пченка
Состојки:
- конзервирана пченка - 150 g;
- ротквица - 150 гр;
- свеж краставица - 1 парче;
- ориз - 50 g;
- растително масло;
- зачини;
- зелен кромид - 0,5 зрак.
Подготовка
Свеж ротквица се обработува и исечка заедно со краставица во мали парчиња. Јајцата се вари тешко, се ладат, исекуваат и исекуваат коцки. Се мешаат сите состојки во сад, додадете варен ориз, истурете со растително масло, посипете со сечкани билки и добро се мешајте.
Салата со ротквица и краставица
Состојки:
- зелен кромид - 0,5 зрак;
- краставица - 1 парче;
- зачини;
- ротквица - 200 g;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- Свежи анасон - 1 куп.
Подготовка
Значи, свеж краставица се мие, се сече кожата ако е потребно и се сече на ленти. Ротквицата се обработува и резан во тенки кругови. Зелените се мијат, исушени и ситно сецкани. Сега се комбинираат зеленчук, додадете кисела павлака, додадете малку сок од лимон, фрлајте малку сол на црн пипер и сол. Салата внимателно се меша и веднаш се сервира на масата.