Оризот може да се подготви на разни начини: едноставно се вари со зачини, додајте го разновидниот зеленчук и свежи билки или пржете го маслото во тава. Денес ние ќе ви кажеме колку е вкусно и вкусно да се готви оризот за гарнир.
Како правилно да се готви оризот за гарнир?
Состојки:
- ориз - 520 g;
- рафинирано масло - 175 g;
- вода филтрирана - 1 литар;
- зачини.
Подготовка
Рајс е добро измиен, се истури во тенџере, додадете разни зачини и се става во растително масло. Наполнете со ладна вода, покријте со капак и доведете до вриење. После тоа, цврсто затворете го капакот, исклучете го шпоретот и ставете го садот во топло ќебе. По еден час, оризот за гарнитури е подготвен.
Како да се готви вкусен ориз на гарнир?
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- сијалица - 1 парче;
- лук - 1 каранфилче;
- Зелената папрака и босилек - по вкус;
- вода - 2 лажици.
Подготовка
Ние ја чистиме сијалицата, ги уништуваме коцките и ја пренесуваме на маслото сè додека не исчезне. Потоа истурете го измипениот ориз, се става во ладна вода и се вари додека не се готви. На крајот на оброкот, го пополнуваме јадењето со лук, босилек и мрсна пиперка. Покријте ја тавата со капак, извадете ја од плочата и завиткајте ја со крпа.
Ориз на гарнир во мултивитар со зеленчук
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- прочистена вода - 475 g;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- замрзнат зеленчук - 1 пакет;
- рафинирано масло - 45-50 g;
- лук - 2 чешниња;
- зачини.
Подготовка
Кромидот и морковот се исчистуваат, фино расклопени и се залепени заедно со замрзнатиот зеленчук во мултиварот на режимот "Печете". По 10 минути отворете го капакот на апаратот, истурете го измипениот ориз и истурете ја топла вода. Ние ја изгаснеме програмата "Пилаф" и го подготвуваме јадењето до звучниот сигнал. И да го направиме оризот ориен, може да се истури супа наместо вода.
Опуштен ориз за гарнитури
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- вода филтрирана - 1,5;
- ориз - 1 предмет;
- пердуви на зелен кромид - 1 пакет;
- масло "селанец" - 50-70 g;
- природен сос од соја - 10 ml.
Подготовка
Ориз неколку пати се мијат, фрлени во тенџере и истури со вода. Потоа ставете ги садовите на огнот и доведете до вриење. После тоа, затворете го капакот, го намалите пламенот и вријте 15 минути. Без губење на време, го чистиме кромидот, ситно го уништуваме и пренесуваме на путерот. Потоа, возење на јајца, ставете го варен ориз и вода со сос од соја. Сите внимателно се мешаат и служат како гарнир за јадења од месо и зеленчук.
Рајс за гарнир на бугарски
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- вода филтрирана - 2 предмети;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- зачини;
- рафинирано масло - 75 g.
Подготовка
Сијалицата се чисти и фино распарчени, а морковите се скршат на внукот и се кориваат зеленчук на растително масло. Потоа додадете го измитиот ориз и застанете на огнот неколку минути. Потоа ја префрлуваме содржината во сад за печење, истурете ја топлата солена вода, цврсто покријте ја со лист од фолија и испратете ја во загреана рерна 40 минути.
Ориз со зеленчук за гарнитури
Состојки:
- долго жито ориз - 1 ст.
- моркови - 1 предмет;
- сијалица - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- зачини.
Подготовка
Да се готви оризот за гарнитури зеленчук се чистат, исплакнат и ситно сецкани. Потоа ставете ги во тава со масло и пасерум на светло златна боја. Лукот е обработен од лушпите, стиснат преку печатот и додаден на зеленчукот. По 5 минути, истурете го мијат ориз, истурете ладна вода и донесете на вриење. Додадете сол по вкус, намалете ја топлината на минимум и гответе под капакот 45 минути, додавајќи вода ако е потребно. По ова, пуштете го садот да се напие и сервирајте го како гарнир за месо.