Запушеното пилешко со пилешко е материјално прифатливо јадење кое може да се подготви за семејна вечера или вечера, а со спектакуларен дизајн, да му служи на празнична маса како топол оброк. Познавањето на некои од тајните ќе помогне да се зголеми вкусот на храната.
Како да се изгасне компирот со пилешко?
Задушено пилешко со пилешко може да се подготви од филети, нозе, бутови, шунка или сецкани парчиња од труп.
- За поинтензивен вкус на садот, месото треба да се пржени, а по желба, да се маринира во мешавина од зачини и ароми.
- Компирот се чисти пред да се додаде во месото и да се пресече во големи или средни парчиња.
- Непроменета придружба на пилешко со компири е кромид и морков. Дозволено е да се прошири составот на асортиман на зеленчук со додавање на бугарски бибер, домати, тиквички, житарки, друг зеленчук.
- Вкусното задушено пилешко со пилешко ќе стане уште попријатно, ако во прилог на класичниот сет на лавра и пипер додадете јадење од лук, свежи билки, суви билки.
Пилешко задушени со компири моркови и кромид
Можеби најбрзиот начин да се добие вкусна, задоволувачка и истовремено лесна јадење е да се готви компир задушен со пилешки гради. Месото може да се користи со кожа или само филети, исечени на коцки. Специјални белешки ќе додадете додадена на составот на мајонез, кој може да се замени со кисела павлака или масна крема.
Состојки:
- пилешко филе - 700 г;
- компир - 2 кг;
- моркови и кромид - 2 парчиња;
- супа - 200 ml;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- лавра - 2 парчиња;
- масло - 50 ml;
- лук - 2 заби;
- папрака, провансалски билки - по 2 парчиња;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Спржете ги филетите, а потоа и кромидот со моркови.
- Додај супа, мајонез, билки, папрака, ловоров, сол и црн пипер.
- Покријте го садот со капак и оставете го на тивок оган 30-40 минути.
- Кога се подготвени, компири со пилешко се зачинети со лук, зеленчук.
Подготвен компир со пушено пиле
Целосно нови впечатоци од садовите за дегустација ќе добијат рецепт за задушени компири со пилешко пушеле. Колку јадењето ќе се апетитираат, станува јасно дури и за време на нејзиното присуство на шпоретот, кога просторијата е исполнета со неверојатен мирис. Наместо паста од домати, можете да додадете зелени домати.
Состојки:
- пушено пилешко - 700 гр;
- компир - 1,5 кг;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- масло - 50 ml;
- кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
- папрака - 10 g;
- сол, бибер.
Подготовка
- Исечете ги компирите, истурете во 2/3 вода и гответе, додавајќи ја кожата од пилешкото.
- Скршен кромид со моркови.
- Додадете краставици, пилешко и по 2 минути, домат и зачини.
- Додадете малку вода и додадете маса од 10 минути.
- Префрлете го пржете на компирот, чоржете 10 минути.
Запушена зелка со компири и пилешко - рецепт
Рецептот за вкусно чорба на пилешко со пилешко може да биде разновиден, дополнувајќи го составот на бело зелка. За хармоничен изглед и леснотија на употреба, понесете готово пилешко филе или пресечете го месото од коските на нозете или бутовите. Зелка од зелка за нежност од вкус треба лесно да се замеси со раце.
Состојки:
- пилешко - 600 гр;
- компир - 1 кг;
- зелка - 0,5 вилушка;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- домат паста - 3-4 суп.л-патки. лажици;
- масло - 50 ml;
- лук - 3 заби;
- лавра - 2 парчиња;
- супа - 150 ml;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Кромид се пржи кромид со моркови и пилешко.
- Додадете компири, зелка, сол, зачини, загрејте 2 минути, мешајќи.
- Добијте супа со домати, фрлете лавра, чорба за 20-30 минути.
- По расположливост, запечена зелка со компири и пилешко е зачинета со лук, зеленчук.
Запечен компир со пилешко и печурки
Секогаш со ентузијазам и одобрение, јадерите земаат компири со печурки и пилешко. Наместо сите достапни шампињони на целата година, можете да додадете повеќе вкусни шумски печурки: свежи, замрзнати или натопени сушени. Хармонично, вкупната палета на вкус ќе се компензира со нотка на мајчина душичка и оригано.
Состојки:
- пилешко - 700 гр;
- компир - 1 кг;
- шампињони - 400 g;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- масло - 50 ml;
- лук - 2 заби;
- лавра - 2 парчиња;
- вода - 1 стакло;
- мајчина душица и оригано;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Скршете го кромидот со моркови, пилешко и печурки.
- Додајте сè на компирот, истурете во вода, фрлете ги зачини и билки.
- По 40 минути готвење под капакот, задушени компири со пилешко и печурки се зачинети со лук.
Запечен компир со пилешко и зеленчук
Запечен компир со зеленчук и пилешко се произведува сочен, лесен и вкусен во лето. Наместо тиквички можете да додадете модар патлиџан или да го дополните составот со зелен грашок со слатка бугарска пиперка. Љубители на јадења со остринкој како верзијата со додавање на исечени топло црвени или зелени подни.
Состојки:
- пилешко - 700 гр;
- компир - 1 кг;
- тиквички и домати - 300 гр;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- масло - 50 ml;
- лук - 3 заби;
- лавра - 2 парчиња;
- вода - 150 ml;
- исушен босилек или италијански билки;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Фрај пилешко и кромид со моркови.
- Додајте компири, истурете ги состојките во вода и чорба за 20 минути.
- Тие ставаат домати, тиквички, фрлаат лук, зачини.
- По уште 10-15 минути полнење, компири со тиквички и пилешко ќе бидат подготвени да служат.
Запечен компир со пилешко во рерна - рецепт
Запечен компир со пилешко во рерна може да се готви во форма со капак или лист од фолија. Пилешкото може да се маринира во мешавина на Аджика со растително масло и зачини за живина или да користи мајонез маринада со додаден млечен лук, карни путер и италијански билки.
Состојки:
- пилешко - 700 гр;
- компир - 1,5 кг;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- масло - 20 ml;
- лук - 4 заби;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- кари - 1 лажичка;
- Италијански билки - 1 кафена лажичка;
- вода и павлака - 100 гр;
- сол, бибер.
Подготовка
- Пилешко месо се солени, зачинето, зачинето со мајонез, кари, билки.
- Ставете парчиња компири, кромид и морков во форма, и на врвот на пилешкото.
- Истурете мешавина од вода и павлака, покријте го садот и испратете го за печење во загреан до 190 степени рерната за еден час.
Запечен компир со пилешко во тенџере
Подготвувањето компири со пилешко во тенџере ќе го добие најинтензивниот вкус на готвеното јадење. Ако сакате, 10 минути пред крајот на престојот во рерната, површината на садот може да се попрска со рендано сирење, а кога ќе се сервира, додајте ситно сецкани билки или зачинет сос од павлака.
Состојки:
- пилешко - 500 гр;
- компири - 8 парчиња;
- моркови и кромид - 2 парчиња;
- путер - 50 g;
- лук - 4 заби;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- масло - 40 ml;
- магдонос и копра - 0,5 куп;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Пилешко месо се солени, зачинето, зачинето со зачини, пржено во растително масло, изложено на саксии.
- На врвот се шири зеленчук со слоеви, зачини секој.
- Додај во секој сад парче путер, една лажица мајонез, зелена боја, додадете вода на рамената.
- Покријте ги садовите со капаци и подгответе ја садот на 200 степени за 1 час.
Запечен компир со пилешко и домати
Оние кои сакаат задушени компири со пилешко и доматно пире , дефинитивно треба да подготвите сад со домати. За повеќе деликатен вкус, плодовите се ослободуваат од кожата, паѓајќи неколку минути во врела вода, а потоа и во ладна вода. Хармоничен додаток на состојки ќе биде слатка бугарска пиперка.
Состојки:
- пилешко - 800 g;
- компир - 1 кг;
- домати - 3-4 парчиња;
- слатка пиперка - 1-2 парчиња;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 заби;
- масло - 40 ml;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Во пилешко масло.
- Додајте кромид, моркови, пржете 10 минути.
- Леј компир исечени, бибер, домати парчиња, истурете чаша вода.
- Зачинете го садот, покријте го со капак, чувајте 40 минути на тивок оган.
Запечен компир со пилешко во павлака
Највкусниот компир чорба со пилешко се добива во сос од павлака, кој може да се прави исклучиво од кисела павлака или да се готви од мешавина со мајонез. Од зачините, босилек или мешавина на треви од треска, хармонично ќе го надополнуваат вкусот на садот. На крајот од сузбивањето можете да додадете ситно сецкан лук.
Состојки:
- пилешко - 700 гр;
- компири - 8 парчиња;
- моркови и кромид - 2 парчиња;
- лук - 3 заби;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 150 гр;
- масло - 40 ml;
- босилек - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер.
Подготовка
- Фрај пилешко во масло.
- Додадете моркови, кромид и по 10 минути компири.
- Измешајте павлака, мајонез, 1,5 чаши вода и зачини, истурете во зеленчук со месо.
- По 40 минути надуеност, компири со пилешко во сос ќе бидат подготвени, ќе се додадат со лук и нека се вари.
Запечен компир со пилешко и сирење
Понатаму за тоа како вкусно да се изгасне компирот со пилешко и сирење. Во овој случај, се користи паста сличен фузиран производ кој ќе им даде на составните делови пријатен крем вкус и посебна осетливост. Наместо морско оревче, можете да додадете други зачини, а хмел-сунели заменува со италијански билки.
Состојки:
- пилешко - 700 гр;
- компир - 1,5 кг;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 заби;
- топено сирење - 250 g;
- растително масло и крем - 40 g;
- hops-suneli - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер, морско оревче, билки.
Подготовка
- Во мешавина на масла пржете пилешко.
- Додајте кромид, моркови и по 5 минути компири.
- Зачинете ги состојките, додајте вода, издувајте 20 минути.
- Ставете сирење, лук и загрејте го компирот со месо уште 5 минути.
Како да се стави компир со пилешко во котел?
Особено светла и заситена по вкус ќе биде пилешко и компири, ако ги извадите состојките во котелот по претходна пржење. Можете да направите без додавање вода, заменувајќи ја со дел од пржени домати или доматен сок. Во вашиот сок ќе добиете чинија со друг сочен зеленчук.
Состојки:
- пилешко - 1 кг;
- компир - 2 кг;
- моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
- масло - 70 ml;
- вода 50 ml;
- лавра - 2 парчиња;
- сол, бибер, зачини за пилешко, зеленчук.
Подготовка
- Месо зачинето со зачини, сол, бибер, пржете до богат руменило, ставете во сад.
- Додајте путер, пржете го кромидот и морковот.
- Врати се на пилешкото во пилешко, лежеше компири, зачини, ловел, истурете малку вода, покријте го садот со капак.
- По 40 минути компири со пилешко во казанот ќе бидат подготвени.