За некои луѓе, употребата на јајца е сосема неприфатливо - некој има алергија, некој држи брз, а некој е само вегетаријанец. Но, луѓето кои припаѓаат на овие категории, исто така, без сомнение многу убави на слатки. Како да се биде во овој случај, бидејќи скоро сите печење во својот состав содржи јајца.
И таму е излез, ние ви нудиме рецепти за готвење колачиња без јајца, кои не се инфериорни во однос на вкусот на целосно печен колачи.
Овесни колачиња без јајца
Состојки:
- шеќер - 0,5 ст.
- овесни снегулки - 2 ставки;
- брашно - 1 предмет;
- путер - 150 g;
- сода - изклинвам;
- кефир - 2 суп.л-патки. лажици;
- Ванилин - по вкус;
- суво грозје - по вкус;
- Ореви - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Прво, се топи путерот, се меша со шеќер, ванилин, додадете кефир и смачкана овес, ореви и суво грозје. Потоа додадете брашно, сода и добро се мешајте. Тестото за колачиња без јајца треба да биде хомогено и да не се држи до рацете. Од подготвеното тесто ние ја вртевме топката и отстранете ја 30 минути во фрижидер. Потоа од тестото формираме идентични топчиња и правиме тортиљи. Поставете ги колачињата без јајца на сад за печење и печете во рерната на 180 степени околу 20 минути.
Колачи со колачиња без јајца
Состојки:
- мармалад - 150 g;
- урда - 250 g;
- брашно - 2 предмети;
- путер - 250 g;
- шеќер - 5 суп.л-патки. лажици;
- сол - нотка.
Подготовка
Малку стопен путер меси со вилушка. Додај урда, се става во брашно, шеќер, сол и мачкам хомогена мека тесто. Следно, покријте го со крпа и ставете го малку во фрижидерот.
Рерната е претходно загреана до 200 степени, а садот е покриен со хартија за печење. Од оладеното тесто од мали топчиња, ние израмнуваме секој во рамна торта, а во средината ставаме правоаголник на мармалад. Распредели ги бисквитите на садот за печење и испратете го во рерна 15 минути.
Рецептот за колачи без јајца
Состојки:
- брашно - 250 g;
- путер - 125 g;
- шеќер - 125 g;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 3 суп.л-патки. лажици;
- сода - изклинвам;
- Ванилин - по вкус.
Подготовка
Во сад, измешајте обичен и ванилин шеќер. Потоа се става во млекото и додадете сода. Преливно брашно, мелење со масло додека не се добијат трошки. Потоа истурете внимателно подготвено млеко , ставете малку мајонез и измесете хомогено тесто. Ние го превртуваме во слој, исечете го колачето со чаша или чаша и печете го на златна боја во загреана печка.
Подготвени колачиња на мајонез без јајца внимателно се префрлија на сад и служеа за чај или кафе.