Омилените јадења лесно можат да се адаптираат за одмор со облекување салати со очите, наводнување на јаболка со чоколадна пајажина или правење топла закуска во крцкави школка од тестото во череп. Ние ќе ги опишеме сите такви модификации во следните чекори по чекор рецепти.
Рецепт за жешко јадење за Ноќта на вештерките
Бидејќи партиите од Ноќта на вештерките обично се одвиваат во форма на вклучена табела, удобно е да се готват топла јадења кои лесно се јадат со рацете, а не на маса. Едно од овие јадења може да бидат овие жешки "черепи" на пица тесто, кои се полни со полнење од пилешко и брокула.
За да го прилагодите садот на соодветната тема, ќе треба да купите калапи за печење во форма на черепи и да измесете (или да купите) тесто за пица.
Состојки:
- Бешамел сос - 340 ml;
- Цветок на брокула - 115 g;
- пилешко филе - 270 г;
- рендано сирење - 75 g;
- тесто за пица - 400 g;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Се вари кокошка и брокула. Месото е поделено на тенки влакна, а inflorescence на зелка ситно се исецка. Измешајте ги подготвените состојки со бешамел сос и сирење.
Подмачкајте ги специјалните форми во облик на черепи, а потоа лежете во нив парчиња од ретко валани тесто за пица. Пополнете го тестото со пилешко полнење со брокула, а потоа затегнете ги сите рабови заедно за да го затворите и маслото на површината со јајце.
Печете го садот во загреана рерна од 190 степени за 25 минути.
Салата на Ноќта на вештерките
Студената третира за Ноќта на вештерките, исто така, лесно да се украсуваат за одмор. На пример, оваа вообичаена салата со сирење и домати лесно се претвора во непознати минијатурни чудовишта со големи црвени маслинки.
Состојки:
- рендано сирење - 90 гр. + за декорација;
- домати - 140 g;
- лук - 2 заби;
- зеленчук на копар - 2 лажици. лажици;
- мајонез - 45 g;
- мини тартлети - 15 парчиња;
- маслинки - 30 парчиња;
- сирење моцарела - 45 г.
Подготовка
За полнење доволно е да се измеша рендано тврдо сирење со парчиња домати, лук, зеленчук и мајонез.
Како резултат на мешавината се дистрибуира во tartlets и посипете со сирење на врвот.
Внатре во секоја маслинка, на местото на каменот, внесете парче моцарела.
Ставете ги маслиновите очи над салатата во чашата и сервирајте ја садот за Ноќта на вештерките, претходно замрзнување.
Десерт за Ноќта на вештерките - рецепт
Слатките заземаат огромно место во менито на сите светски денови, но традиционалното јадење за Ноќта на вештерките е карамелни јаболка. Дури и само со служење на јаболка во камелија, веќе може да ги поднесете каноните за прослава, но предлагаме да ги украсуваме со пајажина на чоколада за да го направите десертот малку потемни.
Нема потреба да се сеќавате на точен рецепт, туку едноставно да се набавите на прекрасни зелени јаболка, карамелни бонбони, чоколади и ореви за декор.
Пред украсувањето на садот за Ноќта на вештерките, јаболката треба да се измие и да се исуши, а на местото на дршката да се вметне бонбони стап, цевка или убава гранче, како во нашиот случај.
Користејќи водена бања, се топат вашите омилени карамелни бонбони и ги натопуваат јаболките во нив, така што овошјето е речиси покриено со рамна карамела. Замрзнати јаболка се оставаат на подмачкана лист од пергамент.
По карамел го зграпчува, го топи чоколадото и го натопи овошјето околу една третина.
Посипете чоколади со сецкани ореви.
Кога чоколадата се зацврсти, вратете ги јаболката на нивната претходна положба на пергамент и внимателно што е можно, користејќи слатка торба со стопено чоколадо, нацртајте модел на пајажина околу врвот на плодот.