Овој микроелемент е едноставно неопходен за непречено функционирање на многу системи на телото, на пример, имунолошки и кардиоваскуларни, па ако сакате да бидете здрави, треба да знаете каде се содржи голем дел од селен и да додадете храна во вашата исхрана.
Што содржи селен?
Поголемиот дел од овој елемент содржи производи како што се пченка, грубо брашно, трици , печурки и зрнести зрнести пченица, тие се оние кои треба да бидат вклучени во вашата исхрана на прво место. Љубителите на морска храна, исто така, постојано го надополнуваат количината на оваа супстанца во нивните тела, варени морска риба, ракчиња, школки, лигњи и ракови се исто така и садови кои содржат најмногу селен. Листата на говедските бубрези, срцето, црниот дроб и жолчките од пилешкото јајце, богати со овој микроелемент, ја затвора листата на производи кои ги содржат, содржината на супстанцијата ќе биде малку помала отколку кај истите трици, но сепак не може да се нарече незначителна количина. Забележете дека термичката обработка го намалува количеството на селен за два или три пати, се разбира, не постои сурово месо, но ако е неопходно итно да се зголеми нивото на микроелементот во телото, подобро е да се изберат оние производи кои не треба да бидат изложени на високи температури, како што се трици.
Бидејќи овој микроелемент не се наоѓа само кај животински производи и култури, туку и во билки, вреди да се спомене кои растенија содржат селен. Копривата, глог , црвено, еукалиптус, камилица, пеперминт ќе помогнат да се надополни дефицитот на оваа супстанца. Најлесен начин да се подготви лушпа од камили или камилица е да се земе филтер кеса со суво трева, да се истури со 200 мл врела вода и да се напие за 15 минути, по што готовата формула може да се опие, едноставно не земајте повеќе од 1 порција таков чај дневно .