Турција филети - рецепти

Придобивките од месо од Турција не можат да бидат пренагласени, како и одличните квалитети на вкус, кои се постигнуваат со сосема едноставна подготовка. Нашите рецепти ќе ви помогнат да бидете сигурни во точноста на оваа изјава, бидејќи вкусот на предложените јадења ќе ги надмине сите очекувања.

Рецепт филе на тело тело во рерна со компири

Состојки:

• филе на тело тело - 4 парчиња;
• компир - 750 гр;
• грашок замрзнат зелен - 180 g;
• соја од соја - 95 ml;
• сенф - 35-45 g;
• босилок сушени - 2 лажици.
• мешавина од провансалски билки - 1 суп.л-патки. лажица;
• рафинирано масло - 25 ml;
• мешавина од пиперки;
• сол.

Подготовка

Посебна забелешка на јадењето ќе биде дадена со прелиминарното мариноване на филето од чернички од Турција. За да го направите ова, ќе го измиеме месото од птицата, ќе го исушиме, со секој нож ќе направиме пункции во секој филе, а со мешавина на соја од соја, сенф и сушен босилок во наведените пропорции ќе го истримме и со сезонска мешавина на пиперки. Ние им дозволиме на Турција да натопи најмалку еден час. За време на ова време, ги миеме и чистеме клубени од компир и се сече на мали парчиња. За да го пробате зеленчукот во јадењето беше како заситено и атрактивно како месо, сезонајте парчиња со провансалски билки, со вкус на сол и мелење со мешавина на пиперки и вода со растително масло и се мешајте темелно, така што зачините правилно се дистрибуираат низ компирот.

Ставете го пиреното месо на лист фолија, поставен на плех за печење, од секоја страна ги изложуваме подготвените компир парчиња, покријте го со вториот лист и запечатете ги рабовите. Ние го испраќаме садот за печење на 195 степени за еден час. Потоа отстранете го горниот слој на фолија, посипете го садот со зелен грашок, подигнете ја топлината на 220 степени и издржете ја Турција со зеленчук на овој температурен режим уште петнаесет минути.

Ако сакате, вкусот на садот може да се насочи со додавање кромид исечен на полу-прстени, правејќи перница под филето на телешкото тело или дополнување на хармонијата со половини од цреша домати.

Рецепт за задушено турско филе со ѓумбир во мултиваријатот

Состојки:

• Турција филе - 950 g;
• рендан корен на ѓумбир - 1 суп.л-патки. лажица или по вкус;
• кромид - 85 g;
• чили пиперка;
• растително масло без мирис - 25 ml;
• соја од соја - 25 ml;
• свеж пипер меша;
• сол.

Подготовка

Оригиналност на ова јадење во ѓумбир белешка. Но, степенот на сатурација на ѓумбирскиот вкус се определува со параметри, зголемување или намалување на количината на зачинет корен. По бришењето на ренде, се меша со сецкан кромид, соја сос, растително масло, сезона со мешавина од пиперки, чили и сол ако е потребно. Подготвеното филе на Турција се сече на мали парчиња парчиња, зачинети со варен сос од сок од ѓумбир, се меша и се шири во мултикари. Ја ставивме функцијата "Калење" за еден час и половина. Готвеното мисиркино месо се сервира со варен компир, ориз или тестенини.

Филе од Турција со павлака и кромид - рецепт во тава

Состојки:

• Турција филе - 550 гр;
• павлака - 125 g;
• вода 190 ml;
• кромид - 85 g;
• лук;
• рафинирано растително масло - 45 ml;
• свежи билки - 25 ml;
• зачини;
• сол.

Подготовка

Ова јадење е подготвено многу брзо, а резултатот е едноставно неверојатен. Значи, веднаш продолжуваме со обработка на филети. Ние го миеме, сушиме и пресечиме во мали брузочки. Веднаш ставете го месото од живина во тава што е загреана во тава без мирис. Дадеме парчиња кафеави и додадете полу-прстени од кромид, а по пет минути пржење положиме кисела павлака, истурете ја зовриена вода, зачинете ја садот со сол, омилени зачини и посипете го под капакот десет минути. После тоа, додадете сецкан лук и зеленчук, ајде да земеме малку и да служиме.

За поинтензивен вкус, можете да ги премарирате филетите од Турција во вашите омилени зачини, а потоа да готвите, следејќи го рецептот.