Класичниот тим на вода не категорично го прифаќа додавањето на компири, но секоја водителка е слободна да ги одбере состојките што треба да се додадат врз основа на вкусовите на нејзиното семејство, па затоа и рецептот со компири исто така има право да постои, и овој материјал е посветен на тоа.
Класично комбинирано месо и 'рж салата со компири - рецепт
Како такви, нема класики меѓу рецептите на солта, но се прифаќа дека автентичното јадење нужно мора да содржи толку многу состојки од месо како што е, како и кисели краставички, паста од домати, маслинки и лимон.
Состојки:
- месо на коската - 780 g;
- Шунка - 170 гр;
- пушеле колбаси - 170 гр;
- ребра пушени - 340 g;
- кисела краставици - 130 гр;
- неколку маслинки;
- компир - 380 гр;
- сос од домати - 35 g;
- каперси - 45 g;
- кромид - 70 g;
- лимон и павлака за сервирање.
Подготовка
Подгответе ја супата од месо на коски и пушеле ребра. Од завршената супа извадете ги месните производи, одделете ја каша и пресечете ја. Парчиња со иста големина ја пресекуваат шунка со колбаси, како и кисели краставички. Варете коцки од компир во супа додека половина варен.
Подгответе passevkurov од кромид и кога станува златна, додадете доматната паста и пренесете ја во супа заедно со состојките на месото и краставиците. Потоа пратете капери ако се при рака. Па, и што е класичен рецепт за подрумска месна визба со компири без маслинки? Ние, исто така, ги стави во целост или, откако ќе го намали големи. Чувајте ја супата на шпоретот уште 15 минути, а потоа оставете го да остане во сличен временски период. Традиционално, садот се служи во друштво на павлака и лимон клинови.
Асортиран месо со каша со компири
Состојки:
- јајца од говедско месо - 360 g;
- кромид - 130 g;
- моркови - 65 g;
- пушеле колбаси - 240 g;
- колбаси - 240 g;
- пушено месо - 190 g;
- компир - 310 g;
- кисела краставици - 280 g;
- конзервирани шампињони - 190 g;
- доматна паста - 45 g;
- месни супи - 1,8 л;
- црни маслинки - 75 гр.
Подготовка
Варете го месото во супа, извадете го и случајно го парче. Парчиња со иста форма и големина го пресекуваат пушеното месо и колбаси. Испратете ги компирните коцки во супа и се вари додека половина не се готви. Подготви чинија со морков и морков со стаклена паста и ставете го зад себе. Во финалето, додадете ја супата со кисели краставички и месо, ставете маслинки и домати уште 15 минути во минималната топлина.