Сваровски торта - класичен советски готвење и сите оние кои ја нашле оваа фаза од развојот на националната кујна, препорачуваме репродукција на рецептот за познатата торта дома.
Рецептот за сирење торта "сон"
Состојки:
За тестот:
- брашно - 200 g;
- вода - 2/3 предмети;
- маргарин - 100 g;
- јајца - 4 парчиња;
- сол - нотка.
За крем:
- маслено сирење - 300 g;
- испарено млеко - 3 суп.л-патки. лажици;
- Шеќер во прав - по вкус;
- путер - 150 гр.
Подготовка
Да почнеме да правиме торта со тесто од тесто . Во водена бања, се топи маргарин, или путер, додадете вода за него, а потоа се пребаруваше брашно и сол. Брашото се меша добро и чекаме додека тестото не се подготви, односно ќе се прилепи на една грутка.
Зачинетото тесто се става во длабока чинија и еден по еден воведуваме јајца, постојано мешајќи ја масата така што не се преклопуваат. Полесно е првично да ги избришете сите јајца одеднаш и потоа да ги додадете по порција на тестото.
Готовиот тесто го ставаме во торба за слатки со остри врвки и со тоа формираме прстени за печење печиво на печење пергамент. Печете прстени 20 минути на 200 степени.
Додека прстените се печеа, ајде да направиме крем во сад и да го победиме избриченото матоено сирење со шеќер во прав и мек путер. На кремот, додадете малку кондензирано млеко и повторно внимателно се мешајте.
Подесете го пивото на половина и употребувајте торба за печиво за да го раширите кремот во центарот. Торта "Сон" со креветот крем е подготвена, останува да ја посипете со шеќер во прав пред сервирањето.
Рецепт за торта "Гурмански гурмански"
Состојки:
За тестот:
- брашно - 2 1/2 ставки;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- кондензирано млеко - 150 g;
- јајца - 3 парчиња;
- сода - 1 лажичка.
За крем:
- павлака - 200 g;
- урда - 250 g;
- шеќер во прав - по вкус.
Подготовка
Ќе анализираме уште еден рецепт, како да подготвиме торта од сирење. Многу е едноставно! Да почнеме со тестот. Избегнете го кондензирано млеко со мек путер и постепено го внесувате јајцето во мешавината.
Тестото се дистрибуира на плехот за печење и варен во загреана рерна до 180 степени. Пченката се лади и се сече на прстени, остатоците се мелат во трошка со мешалка.
Павлака и сирење се мешаат со шеќер во прав и се применуваат добиената крема за колачи, затегнете ги едни на други за 2-3 удари и покријте со крем однадвор. Ние ги испуштивме колачи во трошки и им служевме.