Дали некогаш сте се обиделе да направите спарти за домашно готвење? И по сето тоа е навистина многу вкусно и без никакво сомнение корисно, за разлика од купениот, производ. И да го направат тоа не е толку проблематично. И можете да видите за себе со читање на рецепти подолу. Препорачуваме да подготвите шпатули во овој случај од налепницата, иако може да земете и други мали риби ако сакате.
Како да се готви шкрилци од налепница дома - рецепт
Состојки:
- свеж мрачен - 750 g;
За маринада:
- голема сол - 10 гр или според вкус;
- грашок од слатка пиперка - 5-7 парчиња;
- ловоров лисја - 2-3 парчиња;
- силен црн чај - 200-250 ml;
- рафинирано растително масло - 250 ml.
Подготовка
Ја отстрануваме свежот белило од лушпата, внимателно измијте го и ставете го во дебел ѕид тава или соте тава, истурајте ги слоевите со сол, скршени ловоров лисја и миризлив грашок. Исто така е можно, по желба, да се исчисти рибата од главата и од внатрешноста.
Сега истурете чаша со многу силен црн чај врз рибата и пополнете го со растително масло без вкус. Ако имате нафта со масло, тогаш можете да додадете многу малку и тоа. Сега имаме резервоар со риба на оган, нека врие, а потоа се намалува топлината на најниско и оставете околу два и пол часа. По ова, дозволиме рибата целосно да се излади и може да ужива во одличниот вкус на домашните шпроцеси.
Спртовите од налепницата дома во мултиметарот
Состојки:
- свеж мрачен - 950 g;
За маринада:
- голема сол - 10-15 гр или според вкус;
- грашок од слатка пиперка - 5-7 парчиња;
- грашок од црн пипер - 7-10 парчиња;
- пупки на каранфил (по волја) - 1-2 парчиња;
- ловоров лисја - 2-3 парчиња;
- силен црн чај - 275 ml;
- рафинирано растително масло - 250 ml.
Подготовка
Многу е погодно да се подготват домашна слама од налепницата со помош на кујнски асистент - мултиварк. За да го направите ова, како и при традиционалното готвење, чистете ги рибите од скали, ако сакате, ние исто така се ослободиме од главите и цревата, и