Маслинки се вкусни како независна закуска и како составен дел на многу комплексни јадења, меѓу кои салатите заземаат значителен дел. Неколку варијации на кулинарски композиции со учество на маслинки, ние нудиме подолу во нашите рецепти.
Салата со пилешко месо, маслинки, сирење и домати - рецепт
Состојки:
- варени пилешки гради - 160 g;
- крем сирење - 90-100 g;
- свежи домати - 160 g;
- маслинки од средна големина - 12 парчиња;
- свежи краставици - 160 g;
- сол на камен готварски и зачини (зачини) - по вкус;
- копра, магдонос (зелена) - по вкус;
- пердуви на зелен кромид - по вкус;
- Мајонезот е лесен - по вкус.
Подготовка
- Пилешкото месо (месо) мора да се варат додека не се подготви во солена вода за вкус со додадени зачини.
- По ладење во супа, пилешко се сече на коцки. На ист начин shinkoo изми и сушени краставици, домати, како и преработено сирење.
- Сега комбинирајте ја подготвената компонента салата во сад, додадете маслинки без јами, сецкани свежи билки и кромид, ги пополнуваме сите со мајонез, додајте сол по вкус и микс.
Салата со маслинки, ракови и сирење
Состојки:
- ракови со краби - 160 g;
- сирење тешко - 120 g;
- свежи домати - 160 g;
- маслинки од средна големина - 12 парчиња;
- варено варено јајце - 1 ЕЕЗ.
- сол, варен за вкус;
- бибер земјата (мешавина од неколку видови) - да вкус;
- Мајонезот е лесен - по вкус.
Подготовка
- За да се подготви салатата, се вари, исчисти и исечете јајца со сламени пилешки јајца и рендан панталони од раковини од рак.
- Тешко сирење мелење на голем ренде, домати средени со парчиња, и маслинки без прстени.
- Комбинирајте ги состојките на салатата во сад, додадете по вкус мајонез, сол и мешавина од пиперки и се мешаат.
Салата со брива, маслинки и пиперка
Состојки:
- Бугарски пиперки - 280 гр;
- Бринза - 280 g;
- свежи домати - 280 g;
- маслинки од средна големина - 12-15 парчиња;
- свежи краставици - 280 g;
- салата црвен кромид - 130 g;
- сол, варен за вкус;
- бибер земјата (мешавина од неколку видови) - да вкус;
- маслиново масло - 70 ml;
- јаболков оцет - 35 ml.
Подготовка
- Сите зеленчуци мора да се измијат и исушат пред да се подготви салатата.
- Бугарските пиперки се чистат и се сечат во коцки со средна големина. Парчиња од иста големина краставици, домати и сирење, како и излупени салати светилки се меле со семиринг или четврт-прстени.
- Во сад, се комбинираат јаболков оцет и маслиново масло, додадете мешавина од пиперки и сол и се мешаат. Ние ги пополнуваме добиените компоненти со салата и се мешаме.
Едноставна салата со маслинки, колбаси и крекери
Состојки:
- маслинки - 245 g;
- сирење колбас - 245 g;
- јајца на пилешко, варени - 3 парчиња;
- Бородински леб - 210 гр;
- чешниња лук - 3-4 парчиња;
- салата од мајонез (светло) - 120 g;
- сол, варен за вкус;
- бибер земјата (мешавина од неколку видови) - да вкус;
- сончоглед или маслиново масло без мирис - 40 ml.
Подготовка
- Првично, ставаме пилешки јајца на чорба и започнуваме со подготовка на круни. Бородинскиот леб се сече на чисти тенки плочи и ги пржете во топол сончоглед или маслиново масло без арома до суровост и карактеристична криза.
- Кога јајцата се подготвени, ги префрламе во мраз вода за една минута, по што ги чистиме и уништуваме коцките. Исечени исти парчиња и колбаси, и маслинки без јами ги исекуваме прстените. Подготвените компоненти, со исклучок на крекери, се комбинираат во сад, додаваме расчистени и сецкани со малку ножеви заби од лук, пополнувај ги сите со мајонез, можеме да го вкусиме и солеме и да го измешаме.
- Пред сервирањето ја шириме салатата во чаша салата, посипете со варени домашни крутони од Бородински леб и, ако сакате, украсете со гранки од свежи зеленчуци.