Ние ви нудиме неколку оригинални рецепти за правење сендвичи со паштети, кои се совршени за срдечен појадок и ќе ве наплаќаат со енергија за целиот ден.
Сендвичи со пита од црн дроб
Состојки:
- сијалица - 1 парче;
- павлака - по вкус;
- зачини;
- растително масло;
- пилешки црн дроб - 200 гр.
Подготовка
Значи, го чистиме кромидот, ситно уништуваме и поминуваме до златната кора на растителното масло. После тоа, ставете го тавче пилешкиот црн дроб, сол и бибер по вкус. Фрај ги сите 15 минути, мешајќи постојано, додека не е целосно подготвена. Потоа се отстрануваме од оган, ја ладиме содржината и извртуваме низ мелената за месо. Сега стави малку кисела павлака и се промешува. Патеката не треба да се добие премногу дебела, но не и течност. Потоа, на растително масло исплакнете до златни парчиња леб, а потоа се шири со паста од црниот дроб и послужете готвените сендвичи на масата, украсување со свежо зелена боја ако сакате.
Сендвичи со паштета и краставица
Состојки:
- свеж краставица - 1 парче;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- зелено јаболко - 1 парче;
- конзервирана паштета од Турција - 250 g;
- пченица леб - 12 парчиња;
- грозје;
- листови од зелена салата - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
Да се подготват сендвичи за стартери, ајде да ги подготвиме сите потребни производи. Јаболкото се мие, се сече уредно со јадро и се распарчува заедно со домат и краставица во кругови од 4-5 мм дебели. Од лебните парчиња ги исечеме 12 идентични кругови, ги мастнуваме со паштета, а одозгора го ставаме кругот на јаболко. Покријте со леб парче, на нив - на кругот на домати, повторно - леб парчиња, а потоа кругови на краставица. Добиените пирамиди се прободени со стапчиња за јадење за коктели, а одозгора го пробиваме на грозје за украс.
Сендвичи со паштета и сирење
Состојки:
- бел свеж леб - 1 ЕЕЗ.
- паштет - 1 тенџере;
- мајонез - по вкус;
- тврдо сирење - 100 g;
- лисја од зелена салата - по желба;
- краставица - по вкус.
Подготовка
Ние парче бел леб, парче го со паста, истурајте мајонез на врвот и ставете сирење парче. Сега испратете ги сендвичите за 1 минута во микробранова печка и ставете ја моќта на 800. За ова време сирењето ќе се стопи, а паштетата ќе стане уште помека и понежна. После тоа, декорирајте ги сендвичи со лисја од зелена салата и парчиња краставици. Ние го изладиме подготвеното јадење и сервирајте го на масата.
Сендвичи со паштета од паштета
Состојки:
- Жито леб - 400 g;
- пастрмка паштета - 200 g;
- преработено сирење - 1 парче;
- свеж краставица - 1 парче;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- зачини.
Подготовка
Парите од лебот се шират на едната страна со паштета, потоа се шират на нив мали парчиња обработено сирење, потоа кругови на домати и краставици. Готови сендвичи со паштета и домати веднаш се сервира на масата и се истура топол чај.
Сендвичи со риба
Состојки:
- Жито леб - 400 g;
- путер со рен - 100 гр;
- Балтичка пита од харинга - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- зеленчук од целер - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Парчиња леб се шират од едната страна со масло, потоа со паштета, посипете ги со варено сецкани јајца и зеленчук. Подготвени на овој начин, парчиња се наредени еден на врвот на други, така што меѓусебните плеер на производи формираат помеѓу нив.
Сендвичи со паштета и јајце
Состојки:
- путер - 50 g;
- јајце пилешко -2 ЕЕЗ.
- зачини;
- сенф - по вкус;
- зелен кромид - 1 куп;
- бел леб - 200 гр.
Подготовка
Јајцата претходно се вари, се лади, чисти и се сече на 2 половини. Потоа ги отстрануваме жолчките од протеинот и тријте го со вилушка со путер. Вервери мали сецкани, се мешаат со мала количина сенф и додаваат пире од жолчка. Подготвен на таков начин, пита се шири на парче леб, размачкана и попрскана на врвот со зелен кромид.