Кога ќе се уморни од обична каша и сакате нешто свежо, ве советуваме да готвите парчиња ориз. Не е тешко да се готват, но новото јадење, иако не е ново, туку добро заборавено старо, брзо ќе ја напушти масата. Ребрата од оризова каша може да се направат основно јадење, а можете да направите слатка, а потоа ќе добиете вкусен десерт. Ние ќе ви кажам некои интересни рецепти за нивната подготовка.
Рајс грав со мелено месо - рецепт
Состојки:
- мелено месо - 200 гр;
- ориз - 250 g;
- лук - 2 чешниња;
- кромид - 1 парче;
- јајца - 1 парче;
- сол, зачини, зелена боја - по вкус.
Подготовка
Рајс се вари додека не се готви, а потоа го фрламе назад кон сито, така што вишокот течност на стаклото. Кромид ситно трошка, лук е пуштен преку медиумите, ние се исецка на зелените. Сите состојки, вклучувајќи ориз, се мешаат со мелено месо, додадете жолчка од јајце, сол и зачини по вкус. Во тава, го загреваме растителното масло, од добиената маса, формираме мали топчиња и пржете ги 10 минути на секоја страна додека не се формира кора. Служиме на масата жешко.
Како да се готви ориз грав со сирење пополнување?
Состојки:
- круг ориз - 300 g;
- копра - 1 куп;
- путер - 50 g;
- сирење - 100 g;
- трошки од леб;
- сол, бибер;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Вари ориз, додадете парче путер, се меша. Копа рудник, ние сува и мелење, сирење три на мал ренде. Копра се истура во ладениот ориз, сол и бибер се додаваат по вкус и се мешаат. Сега формираме битови со сирење: раце, натопени со вода, формираме топчиња, ги ставаме во ров, ги притискаме за да направиме рамни колачи. Во центарот на секоја ставаме малку рендано сирење и затворај го со ориз, за да топката повторно излезе. Лесно притиснете го, правете малку, се исушите во лебници и пржете во тава со мала количина на растително масло додека не се појави златната кора. Ние му служиме на маса со свеж зеленчук или парен. Сос од домати е исто така погоден за такви битови.
Лента со ленти со црвена риба
Состојки:
- круг ориз - 200 g;
- вода 250 g;
- Лосос или розова лосос - 300 g;
- маслинки без јами;
- јајца - 1 парче;
- соја сос - 20 ml;
- сок од лимон - 20 ml;
- брашно;
- растително масло;
- сол и бибер - по вкус.
Подготовка
За полесно да се направат оризните колачи, подгответе го оризот за ролни: исплакнете го под проточна вода, наполнете го со вода, доведете го до вриење на висока температура. Потоа го намалуваме огнот и готваме околу 12 минути под затворен капак на мал оган. Потоа го исклучуваме огнот, но не го отвараме тавата со ориз за уште 15 минути. Во меѓувреме, ја подготвуваме рибата: пресечете ја на мали коцки, исечете мешавина со сос од соја со сок од лимон и оставете 20 минути да маринирате. Во топол ориз, додадете исцедена риба, додадете жолчка од јајце, сол и бибер по вкус, измешајте. Доколку добиената маса е течна, додадете малку брашно. Ние формираме малку парчиња, во средината на секој што го ставаме во маслината. Ние ги истураме во брашно и пржете во големи количини растително масло на висока топлина до златно кафеава боја. Потоа, сме ги поместуваме малку парчиња на сад за печење и на температура од околу 180 степени ги доведуваме до готовност. Ова ќе трае околу 7 минути. Во овој рецепт, рибата лесно може да се замени со пилешко, исто така, ќе биде многу вкусна.
Слатки оризови топки со бери сос
Состојки:
- ориз - 2 ставки;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 100 g;
- свежи бобинки - 400 гр;
- скроб - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 100 g;
- компот - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Рајс варат речиси додека не се готви, додадете јајца, шеќер, ако масата е тенка, а потоа малку брашно, се меша и формира малку битови. Ние ги истураме во брашно или мелници и пржете во растително масло до златно кафеава боја. Ние го подготвуваме сосот: бобинки (можете да ги земате) лесно пашајте со вилушка, истурете во компот, малку се загревајте, потоа додадете го скроб, измешајте и варете околу 10 минути, мешајќи така да не изгори. Истурете го сосот со слатки оризови битови и сервирајте го на масата.
И вашата маса, исто така, може да се насочуваат со компир котлети со печурки или компир палачинки.