Поради невообичаениот пикантен вкус и деликатната арома на маглата својствена на пушените пилешки гради, закуски со нејзиното учество се особено вкусни и апетитни. Неколку варијации на оригиналните салати со пушена дојка се прикажани подолу.
Рецепт за салата со пушеле пилешки гради, ананас и печурки
Состојки:
- пилешки гради - 345 g;
- шампињони - 345 g;
- конзервиран ананас - 345 g;
- тврдо сирење - 215 гр
- кромид салата - 80 g;
- Избрани јајца - 3 парчиња;
- класичен мајонез;
- сончогледово или маслиново рафинирано масло - 35 ml;
- сол од камен и свежо зелен црн пипер.
Подготовка
Салата со овој рецепт, ние ќе ги красат со слоеви, од кои едната ќе се состои од пржени со кромид печурки. За да го направите ова, внимателно изми печурки меленко сјајна и ставете подмачкана со рафинирано маслиново масло или сончогледово масло. Откако сите испаруваат течноста, додадете салатски кромид исечени со полу-прстени и пржете го заедно со печурки додека не се меки, во процесот на зачини и пиперка по вкус.
Додека се подготвуваат печурки, се сечат на мали коцки или коцки од филе пушени пилешки гради, исечете ги ананасните парчиња на ист начин, а исто така вриејте цврсто, чисто и фино сецкајте избрани пилешки јајца. Тешкото сирење треба да се нанесуваат на средна или голема ренде.
Ние правиме салата како што следува. Првично, ставете го првиот слој печурки со топи кромид. Потоа го дистрибуиравме пушеното пилешко и великодушно го вкусивме со мајонез. Сега изложи јајца и ананас парчиња, покријте со мајонез и нив и солза составот на врвот со рендан тврд сирење.
Останува само да почека салатата малку да впие во фрижидерот и да може да ја сервира, украсувајќи, ако сакате, со гранки од свежо зелена боја.
Вкусна салата со пушена пилешка градина - едноставен рецепт со грав и пченка
Состојки:
- пилешки гради - 345 g;
- конзервирана црвен грав - 245 g;
- конзервирана пченка - 245 g;
- крекери од бел пченица леб - 45 g;
- класичен мајонез;
- санта мраз (лисја од салата);
- гранчиња од свежо зелена боја;
- сол од камен и свежо зелен црн пипер.
Подготовка
Оваа верзија на салатата е подготвена за неколку минути, бидејќи не бара апсолутно никаква подготвителна работа. Доволно е само да ја раскинете салатата од санта мраз на парче, да додадете накипена пилешка градичка во чинијата или едноставно да ја пушите пушената пилешка градина и да го положите конзервираното пченка и грав, исцеди ја течноста од конзервираната храна. Сега пополнете ја салатата со мајонез, додајте сол и пробајте ја пиперката доколку е потребно, ставете ја во чаша салата и посипете со трошки од леб. Ние веднаш му служиме на храната, додавајќи неколку гранчиња свежи зеленило.
Салата со чадена гради и печена пиперка - рецепт
Состојки:
- пушеле пилешки гради - 320 g;
- слатка пиперка - 520 g;
- кромид салата бела или црвена - 150 g;
- класичен мајонез ;
- сол од камен и свежо зелен црн пипер.
Подготовка
Клучната компонента на оваа салата е печена бугарска пиперка. Тоа може да се испрати до плехот за печење во печка која е загреана до максимум, претходно подмачкана со масло или пржете додека темното врело на скара за грил. Кога сме подготвени, ги отстрануваме кожите од бибер и го пресекуваме месото во средни парчиња. Ние, исто така, исецкаме пилешки гради и исецкаме светилки на салата во полу-прстени. Ние ги пополнуваме состојките со класичен мајонез, додаваме сол и бибер по вкус, го мешаме и можеме да служиме со ставање во салата сад.