Пифти со пилешко се многу задоволувачки, вкусен и брз печење, кој е совршен не само за топол чај, туку и за кафе, какао.
Рецепт за пилешко месо
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- лиснато тесто - 500 g;
- сирење - 200 g;
- јајце пилешко - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Пилешко филе претходно се вари, се лади и здроби коцки, и тенки парчиња сирење. Завршеното лиснато печиво излади тенок слој и се сече на истите мали правоаголници. Во центарот на секоја лежеше пилешко филе и сирење парчиња, а потоа се приклучат на рабовите, внимателно ги солза и тест со жолчка од јајце. Поставете бухти на плехот за печење и печете во загреана рерна до 220 степени. Ние ги подготвуваме пушките со сирење и пилешко до пријатна златна боја, а потоа служевме на масата.
Пифти со пилешко и печурки
Состојки:
- тесто ронлив - 500 g;
- пилешко филе - 2 парчиња;
- печурки - 200 гр;
- сијалица - 1 парче;
- сирење - 50 g;
- растително масло;
- јајце - 1 парче;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Размислете уште една опција, како да се готви puffs со пилешко. За полнење, пилешкото филе се мие со вода, се суши и се сече на коцки. Потоа месото е солено, попрскано со зачини и мешано. Фрај го подготви пилешкото додека не се готви во тава во масло, периодично мешајќи. Го чистиме кромидот, а потоа ги уништуваме мали коцки. Печурките се мијат со вода, сушат и исечени.
По ова, кромидот се пржи во тава до мека, а потоа додадете печурки, се меша, се подготвува, се додека не испари целата течност. На крајот на пржењето печурки се солени и попрскани со пиперка. Пилешко мешано со печење и оставете го да се излади. Лисна тесто на масата, се сече на плоштадите и го става центарот во центарот. Посипете со рендано сирење на врвот и зацврстете ги дупката со "плико". Печете бухти 30 минути и сервираме топло на масата.
Пифти со пилешко и компири
Состојки:
- тесто ронлив - 500 g;
- пилешко филе - 200 g;
- компир - 300 гр;
- сијалица - 1 парче;
- сол.
Подготовка
Значи, прво го подготвуваме полнењето за тестото: ситно исецкуваме кромид, пресекуваме пилешки филети во коцки и компирите го кисете и ги пресекуваме на парчиња. Сите се поврзете, мешајте, додајте сол и бибер по вкус. Завршеното тесто се валка и се дели на правоаголници. Го шириме полнењето во центарот и формираме пити. Печете пити со пилешко и кромид во рерната околу 20 минути на 180 степени.