Веројатно, ништо не е вкусно и поудобно од пилешко месо, варено со шампињони во нежен сос од павлака . Ние ви нудиме неколку варијации кои може да се користат како посебен сад или се сервира со гарнир.
Пилешко со шампињони во сос од павлака
Состојки:
- сијалица - 1 парче;
- растително масло;
- пилешко - 500 гр;
- свежи шампињони - 400 g;
- павлака - 200 ml;
- зачини .
Подготовка
Кромидот се чисти, се исплакнува, се исечени и пржени во тенџере во растително масло. Пилешко месо се обработува, се мие, извади коски и сече филето во тенки ленти. Додај ги на кромид и кафеава, мешајќи. Печурките се чистат, исечени парчиња и се испраќаат до главните состојки. Ние гаснеме минути 5, а потоа го ставаме павлака и podsalivaem по вкус. Покријте ја садот со капак, намалете ја топлината и скапувајте 15 минути. Со текот на времето, мирисна и вкусна пилешко со печурки во павлака е подготвена!
Рецепт за шампињони со пилешко во павлака
Состојки:
- филе пилешко - 1 кг;
- https: // / specii-dlya-kuricy - 100 ml;
- свежи шампињони - 500 g;
- растително масло - 20 ml;
- магдонос зеленчук - 20 g.
Подготовка
Филето се мие, суши, се сече на парчиња и лесно се пржи на маслото. Печурките се обработуваат, рендерирани со тенки чинии и користени во друг сад. Во средината на пржењето, додајте ги кромидните кромид и измешајте ги. По неколку минути, внесете павлака со ниска содржина на маснотии, промешајте и издувајте 10 минути, а потоа шијте го печеното месо и посипете со сечкани билки. Ние го донесуваме садот на горе на најспоро оган и му служи на масата со било кој гарнир.
Пилешко филе со шампињони во сос од павлака
Состојки:
- филе пилешко - 1 кг;
- печурки шампињони - 400 g;
- зачини;
- сијалица - 1 парче;
- сирење - 100 гр.
За сос:
- павлака со ниски маснотии - 250 ml;
- крем - 100 ml;
- јајце - 1 парче;
- свеж зеленчук - 1 куп;
- лук - 3 чешниња.
Подготовка
Пилешкото филе уништено на мали парчиња и маринирано во било какви зачини по вкус. Печурките се обработуваат и резан во тенки парчиња. Меса кафеава на растително масло до златна боја и пренесете ја во сад. На исто масло поминуваме печурки и кршен кромид. Сега правиме сос: измешаме кисела павлака со крем, додадете лук, стегајте преку медиумите и фрлајте свежи исечени свежи билки. После тоа, вози во јајце и се меша. Пилешкото и печурката го ставаме во сад за отпорни на оган, истурете го сос од павлака и испратете го во загреана печка 20 минути. По време, внимателно извадете го садот, посипете со рендано сирење и печете уште 10 минути.
Како да се готви пилешко со шампињони во кисела павлака во мултиваријат?
Состојки:
- пилешко филе - 350 g;
- павлака - 200 ml;
- сијалица - 1 парче;
- свежи шампињони - 300 g;
- брашно - 20 g;
- зачини;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Пилешко месо се обработува, сечење на филмот, темелно изми, а потоа се сече на парчиња. Излупени кромид рендан кромид. Во својство на мултиварка истурам