Секој сака топла миризливи палачинки без исклучок. Можете да ги готвите само така, може да послужите со мед, џем, и можете да ги наполните сите кутии и веднаш се претвораат во интересна и елегантна закуска. Ние ви нудиме неколку рецепти за палачинки со сирење, што сигурно ќе ви се допадне и ќе стане омилен препарат на вашата маса.
Палачинки со лосос и сирење
Состојки:
За палачинки:
- брашно - 1,5 предмети;
- млеко - 600 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - нотка.
За полнење:
- малку солени лосос - 200 g;
- преработено сирење - 200 гр.
Подготовка
Во сад, скрши јајцата и ги тепајте со миксер до цврста пена. Потоа се става малку млеко, се става сол и шеќер, постепено се става во брашното. Измешајте го тестото, додајте го остатокот од млекото и растителното масло. Масло за пржење со масло за пржење, истурете го тестото и измешајте палачинки од двете страни. Потоа ги мастиме со стопено сирење и се шириме по парчиња солени лосос. Палачинки ги свиткаме со цевки и им служиме на масата.
Палачинки со колбаси и сирење
Состојки:
- млеко - 1 л;
- сол - краен случај;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- растително масло;
- јајце - 3 парчиња;
- брашно - 400 гр.
За полнење:
- колбаси варени - 100 g;
- сирење тешко - 100 g;
- путер.
Подготовка
Прво, истурете го млекото во сад и постепено истурете го пресеченото брашно, се меша сè до хомогеност. Потоа додадете јајца, сол, шеќер и растително масло. После тоа, печете тенки палачинки од примената маса. Варени колбаси сецкани коцки, тврдо сирење нанесуваат на голема teuroechke и ги мешаме во сад. Сега стави на кутии на секоја палачинка и завиткајте го со плик. Ние ставаме препарирани палачинки на лист за печење и испратете го до загреаната рерна 10 минути, додека целосно не се стопи сирењето. Нашите палачинки со колбаси и сирење се подготвени!
Палачинки со сирење и лук
Состојки:
- кефир - 500 ml;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 1 предмет;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- сирење тешко - 100 g;
- лук - 3 чешниња;
- растително масло;
- сол.
Подготовка
Јадењето на јајцето добро со сол. Додадете кефир, истурете го брашното и додадете растително масло. Се меша течното хомогено тесто за палачинки и периодично ги пржете на топла тава на двете страни. За полнење земаме сирење, тријте го на голем ренде и лупете го лукот од лушпата, пуштете го преку печат и се мешајте со сирењето. Ние ги шириме подготвените кутии за секоја палачинка и ја завиткајте со "плик". Подготвени, па палачинки се префрлаат во подмачкана форма, посипете со рендано сирење и печете во загреана рерна за 180 минути 10 минути.
Палачинки со кавијар и сирење
Состојки:
За палачинки:
- брашно - 150 гр;
- млеко - 1 ст.
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер и сол - изклинвам;
- путер - 30 g;
- коњак - 1 лажичка.
За полнење:
- сирење млеко - 150 g;
- црвен кавијар - 140 гр.
Подготовка
Измешајте го брашното со сол и шеќер. Размаски јајца и пол
Масло за перење за масло со масло, загревајте, истурете го тестото со супа и пржете палачинки на секоја страна додека не се златно-кафеави. Секоја палачинка веднаш подмачкана со стопен путер, шири малку сирење и рамномерно се шири низ целата површина. На врвот, ставаме лажичка црвена кавијар и ја дистрибуираме по половина палачинка. Ние палачиме палачинки во ролна и им служиме оригинална закуска на празничната маса.