На секоја празнична маса мора да има салати. Не е изненадувачки, бидејќи од едноставен сет на производи можете да ги подготвите оригиналните третира, додека менувате неколку компоненти, веќе добиваме ново јадење. Салати се месо, зеленчук, риба. Денес ќе ви кажеме за подготовка на салати од зеленчук со туна.
Салата со туна, јајца и зеленчук
Состојки:
- јајца - 1 парче;
- цреша домати - 5 ЕЕЗ.
- краставица - 1 парче;
- зелен кромид - 1-2 перја;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
- семки од сусам - 0,5 лажици.
- шеќер - 0,5 лажици.
- сол, црн пипер - по вкус;
- маслиново масло - 20 g;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- конзервирана туна - 1 тегла.
Подготовка
Варено јајце се чистат и се сечат на 4 дела. Зеленчук се мои и исечени: цреши домати на половина, краставици во полукругови, зелен кромид ситно сецкан. Листовите од зелена салата се искинати на мали парчиња. Ние го подготвуваме облекувањето: комбинирајте путер, сок од лимон, сол, шеќер, бибер, сенф и микс. Во салата сад ние се шири зеленчук, на врвот - туна и јајце, посипете со семе од сусам и пополнете го со облекување. Лесно оригинална салата е подготвена!
Салата со туна и краставица
Состојки:
- туна конзервирана - 1 тегла;
- зеленчук од магдонос - 80 g;
- краставица со средна големина - 2 парчиња;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- листови од зелена салата - 2 парчиња;
- сок од лимон - 1 лажиче;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - по вкус.
Подготовка
Со туна, исцедете ја течноста и кашајте ја рибата со вилушка. Краставица се сече во полукругови, бибер - полу-прстени. Ако сакате, можете да додадете цела пиперка, но важно е дека не го прекинува вкусот на другите состојки. Листовите од зелена салата се искинати со рацете. Сите состојки се мешаат и зачинети со мешавина на сок од лимон и путер.
Салата со печурки и туна
Состојки:
- туна - 1 тегла;
- јајца - 2 парчиња;
- ориз - 100 g;
- шампињони - 200 g;
- сијалица мала - 1 парче;
- мајонез - 170 гр.
Подготовка
Јајца, ориз вари во солена вода. Шампињони пржете со кромид. Ние ја покриваме садот за салата со сапун со прехранбен филм и ги ставаме состојките во слоеви, шириме секој слој со мајонез, по следниов редослед: половина ориз, печурки, јајца (рендан на голем ренде), туна, втора половина од оризот. Сега внимателно ставете сад за салата на рамно сад и отстранете го филмот. Готвената салата може да биде украсена со парчиња домати, краставица или по желба. Ние отстрани салата впие во фрижидер за најмалку еден час.