Ние сите знаеме и сакаме draniki, подготвени од рендан суров компир и пржени во форма на палачинки во тава. Предлагаме да заминеме од обичните и да ги готвиме со тиква, а не само во пржена форма, туку печена во рерната. Верувај ми, нема да те разочараме, па дури и напротив ќе те оставиме и сите членови на твоето семејство страшно. Покрај тоа, ние сакаме да ви презентираме со рецепти, со кои палачинки од мирисна тиква ќе се готват прилично брзо и многу вкусно.
Рецепт за тиква палачинки во рерна
Состојки:
- Излупена тиква - 600-700 g;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- земјата црн пипер - на врвот на ножот;
- сол - по вкус;
- пченично брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- компир скроб - 2 лажици. лажици;
- зачини (земјата ревност, коријандер) - по 0,5 кафени лажички;
- крем маргарин - 30 g;
- павлака (домашна) - по вкус.
Подготовка
Во длабок сад тријте излупена тиква на ренде со дупки со средна големина. Одвојте јајца од јајца, ставете ги во сад од тиква и веднаш ги промешајте заедно со зеленчукот. Составување на оваа мешавина по вкус, иако воопшто не можете да солете, додадете мрсна пиперка, зачини во форма на земјата зири, коријандер на врвот на ножот, а потоа промешајте додека не униформа. На крајот додадете компир скроб, пченично брашно и повторете ја постапката со мешање.
Листот за печење е покриен со пергамент, кој е намачкан со омекнат крем маргарин. Со лажица на хартија, наметнуваме тиквесто тесто, подготвено за палачинки, како што го ставаме тестото на тава за палачинки. Ние го изложуваме овој лист со draniki во веќе добро загреана до 190 степени печка. Печете ги 35 минути.
Поради тиква, draniki се доста слатки. Затоа, ако не претерувате со зачини и зачини, можете да ги јадете, пиете чај со кисела павлака.
Рецепт за палачинки од тикви и компири
Состојки:
- свежа излупена тиква - 250 g;
- компир (средна) - 4 парчиња;
- пченично брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- фино сол и мелен пипер по вкус;
- свежи билки (магдонос, коријандер, копар) - секој за 5-10 g;
- растително масло - 80 ml.
Подготовка
Свежото излупена тиква и суров компир се рендат преку ренде со дупки со средна големина. Нека зеленчукот стои 5-10 минути, а потоа колку што е можно, спојте ја излачената течност. Посипете ги сите фини мелеви со сол, мелен пипер, додајте тука, одделени од јајце-школка и измешајте ја добиената мешавина со лажица. Ситно исецка свежи свежи билки и шијте го на масата на зеленчук. Потоа, истурете го пченичното брашно и повторно измешајте го готовото тесто за палачинки. Смејте ги нашите денаки во форма на мали, тенки таблети на секоја страна за 8 минути, во мала количина растително масло.
Ако не ги ставате јајцата во такви палачинки со тиква и компири, и додадете повеќе брашно, тие ќе бидат потпрена и ќе станат благодарност на претстојниот голем пост.