Омлет на јогурт

Омелет е хранливо и вкусно јадење. Тој брзо се подготвува, со што се зголемува времето за утрински грижи или други работи, во зависност од тоа дали за појадок, ручек или вечера, ќе одлучите да јадете ова јадење.

Постојат различни опции за нејзина подготовка. До јајцата додадете млеко, мајонез или павлака. Ви препорачуваме да се обидете да направите омлет на кефир. Така, излегува дека е особено нежна и воздушна. Како и со другите варијанти, можно е да додадете зеленчукови и месни компоненти, како што се варено пилешко, шунка, колбаси или пушено месо, зачини со какви било зачини и билки по ваш вкус.

За детето, можете да подготвите сладок омлет на кефир, додавајќи многу шеќер и малку брашно, да го печете во рерната додека не се подготвите и да служите со бобинки, овошја или павлака.

Како да направите вкусна омлета на јогурт, ќе ви кажеме подетално во нашите рецепти.

Омлет на кефир во тава - рецепт

Состојки:

• јајца - 2 парчиња;
• кефир - 50 ml;
• балик или шунка - 100 гр;
• тврдо сирење - 50 g;
• домат - 1 ЕЕЗ.
• лук - 1 каранфилче;
• зачинети зачини - по вкус;
• црн пипер - по вкус;
• растително масло;
• сецкани зеленчук од копра, босилек и магдонос - по вкус;
• сол - по вкус.

Подготовка

Испуштените и исушени домати се сечат во кругови и се испраќаат на загреана тенџере за средна топлина, пржени на едната страна, превртена на друга, додадете лук пресечен на парчиња и балички сламки. До јајцата додадете кефир, една лажица вода, зачини, сол и бибер и промешајте со вилушка до хомогеност. Измешајте ја добиената мешавина во домати со баличка, посипете го ренданото сирење преку рендерот и варете го под слаба топлина под капакот додека не го подготвите.

Ние ја поместуваме омлетата на плоча и ја зачинуваме со свежо сецкани зеленило.

Слатка омлет за кефир за дете

Состојки:

• јајце - 1 парче;
• кефир - 90 ml;
• Шеќер во прав - 1 лажичка;
• брашно - 35 g;
• путер - 10 гр.

Подготовка

Јајцето темелно размачкајте со шеќерот во прав, додајте кефир, брашно и се меша додека не се изедначи. Излистаната мешавина се прелива во мала чинија за миење садови измешана со кремасто масло и испратете ја во рерната, загреана на 180 степени за петнаесет до дваесет минути. Ние исто така можеме да пржете на мала подна тава на бавен оган под капакот.

Ние им служиме подготвен сладок омлет со свежи бобинки или овошен сируп.

Кога подготвувате омлет според овој рецепт, можете, доколку е потребно, да го замените брашното со компир скроб, и шеќерот со мед. Исто така, ќе биде многу вкусна и корисна.

Омлет на кефир во мултиварк

Состојки:

• јајца - 4 парчиња;
• кефир - 6 суп.л-патки. лажици;
• сите колбаси, шунка или балик - 150 g;
• тврдо сирење - 100 g;
• зелен кромид - 50 g;
• зачинети исушени билки - по вкус;
• црн пипер - по вкус;
• крем путер - 50 g;
• сецкани зеленчук од копра, босилек и магдонос - по вкус;
• сол - по вкус.

Подготовка

Во сад со соодветна големина, возиме во јајца, се истура во кефир, додадете сол, бибер, пире, зачинети исушени билки и добро се мешајте со размахване или вилушка додека не се изедначи. Исечете го колбасот или баликот во коцки, исечете го зелениот кромид и свеж зеленчук, исечете го сирењето на голем ренде, испратете го сè на масата на јајцата, оставајќи малку рендано сирење за прашок и измешајте. Во садот со топен крем путер (половина од нормата) ние се прелива примената маса, го ставаме преостанатото масло на врвот, го делиме на парчиња и посипете со левото рендано сирење. Ние готваме во режим "Печење" дваесет минути.

Ние им служиме на вкусна и мирисна омлет со свежи домати и пенкало со зелен кромид. Бон апетит!