Овесно брашно - добро и лошо

Овој производ може да се користи за правење различни производи од брашно, но пред да се користи, ајде да размислиме што е корист и штета на овесната каша, какви се мислењата на нутриционистите за тоа.

Состав на овесна каша

Овој производ се добива со мелење на зрели зрна од овес, во производството на ова брашно, не се додаваат дополнителни елементи. Како овес брашно содржи разни амино киселини, витамини Б, Е и ПП, како и тирозин, холин, фосфорни минерални соли. Голема количина на влакна прави овесната муштерија неопходен производ за губење на тежината, бидејќи влакната придонесува за отстранување на токсини и токсини, а исто така и на лицето дава чувство на ситост за долго време, спречувајќи прејадување.

Од ова брашно можете да готвите не само овес колачиња, туку и палачинки, желе, па дури и разни пити и кекси. Присуството на овој производ во процесот на печење ќе го направи покорисен и помалку калоричен.

Кои диети ви дозволуваат да го користите производот?

Овесното брашно за оние кои седат на исхраната од Дукане може да се користат за изработка на разни јадења, овој производ е дозволен, експертите препорачуваат да го направат желе и печење. Но, не секој овес е соодветен, можете да го користите само производот кој е изработен од зрнеста зрна, односно, фино мелени трици. Таквото брашно ќе биде многу слично во составот на "оригиналниот" производ, но содржи помалку јагленохидрати, што значи дека процесот на губење на тежината ќе оди многу побрзо.

Амино киселините од овој производ се сметаат за најблиски во однос на биохемискиот состав на мускулниот протеин, па затоа е многу вредно кога го следиме овој план за исхрана. Основачот на оваа диета предлага да готви од овој производ токму желе, што ги обвива ѕидовите на стомакот, постојано го намалува чувството на глад и го нормализира метаболизмот.

Но, не само диета на Дукан овозможува употреба на брашно од овес. Исто така се користи во рецептите на "Систем 60" , се користи од оние кои ги следат принципите на таканаречената "правилна исхрана" и оние кои само сакаат да се угасат со печење, но во исто време не се обидуваат да јадат производи направени од "бело брашно".

Можете да го купите ова брашно од трици во специјализирани трговски центри, но да го најдете во обичен супермаркет ќе биде донекаде проблематичен.