Подготвувањето на задушено пилешко со пилешко денес не е изненадувачки, но брзо да се хранат и да го негуваат целото семејство, па дури и пријателите кои ја погледнаа светлината, се малку!
Компир чорба со пилешки рецепт
Состојки:
- компир - 1 кг;
- пилешко месо од пилешко - 4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- лук - 2 заби;
- растително масло - за пржење;
- копра, магдонос - 1 куп;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Целата нога се мие и се дели на помали делови. Сол, бибер и пржете во добро загреан тава до златно кафеава боја. Ние го префрламе месото во гуска. И на истото масло, пржете ситно исечен кромид и моркови, исечете ги прстените. Ние испраќаме зеленчук во месо. Ние додаваме компири со големи парчиња, истурете ја гушката на половина вода и ставете ја на шпоретот. Донеси до вриење, замаглување на оган на минимум и мерење на печено под капакот околу половина час. Потоа додадете мелени лук. Солен, бибер за вкус и чорба за уште десет минути. Посипете ги со билки, измешајте и извадете од топлина. Го чуваме садот уште 15 минути под капакот додека не го подготвиме, а потоа лежеше на плочи и сервирајте го на масата.
Вкусни задушени компири со зелка и пилешко
Состојки:
- компир - 500 гр;
- зелка - 1 кг;
- Пилешки бутони - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- доматно паста - 1 кафена лажичка;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Пилешки нозе лесно се пржи во растително масло. Додајте кромид исечете ги на половина прстени и пржете додека не се транспарентни. Потоа вметнуваме во таванот ретко сечкана зелка и чорба под затворен капак, додека не биде малку намален во волумен. Останува да се вчитаат комот од ситно сецкан компир, се меша сè и, ако не и доволно зелка и сок од месо, додадете вода. Утре печено под капакот околу половина час, а 5 минути пред подготвеноста додаваме доматно пире, сол и бибер. Не заборавајте да се измеша сè добро.
Запечен компир со пилешко месо и печурки во мултиваријат
Состојки:
- компир - 1 кг;
- филе на пилешко - 1 ЕЕЗ.
- печурки од остриги - 300 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- Путер - 2 лажици. лажици;
- павлака - 1 повеќестепен;
- вода - 1/2 повеќестепени;
- лаврен лист - 2 ЕЕЗ.
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Ајде да разбереме како да се направи задушен компир во мултиваријат . Печурки и моркови сече на ленти, кромид - коцки, пилешки филети - во мали парчиња. Ние вчитуваме сè во чашата на multivark, додајте путер и вклучете го режимот "Quenching" за 2 часа. Во меѓувреме, се подготвуваат печурки со пилешко и зеленчук, ќе се занимаваме со компири. Ние го чистиме, пресекуваме на мали коцки и исто така испраќаме до мултиварк. Додадете павлака и истурете малку вода. Солим, бибер, фрли го листот за заливот и затворете го капакот. Сè што е оставено е да се почека звучниот сигнал, кој ќе ја објави подготвеноста на ова едноставно и срдечно јадење. Патем, павлака во овој рецепт може да се замени со млеко - кои сакаат да сакаат повеќе.
Подготвен компир со филе на пушеле пилешко
Состојки:
- компир - 1 кг;
- пушеле пилешки гради - 500 g;
- домати во сопствениот сок - 500 g;
- кромид - 2 парчиња;
- зеленчук (копра, магдонос) - 1 куп;
- растително масло - за пржење;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Прво, пржете ситно исечен кромид во топол котел, потоа додадете го пилешкото филе, наточено и неколку минути подоцна - коцки од компири. Истурете половина чаша вода, доведете до вриење и отстранете го огнот на средно. Гответе под затворен капак додека компирот не е мек. Во меѓувреме, со конзервиран домат, кора и мелење на пире од компири. Додајте во тенџере заедно со сок од домати 5 минути пред подготвеноста. Кога служите, посипете со задушен компир со зелени пилешки зеленило.