И покрај времето на годината и времето надвор од прозорецот, на секој од нас му треба свеж зеленчук и салати. Во текот на сезоната, свежи салати може да го погодат тешко во вашиот џеб, но ние ви нудиме неколку алтернативи кои ќе бидат достапни во текот на целата година по многу разумна цена. Рецепти на едноставни салати за секој ден читаат.
Најмногу едноставна и вкусна салата во брзање - рецепт
Како основа на овој рецепт, можете да ја користите речиси секоја зелка со деликатни лисја. Ние го избравме Брисел и го додадовме со кромид со крцкави сланини за контрастни текстури.
Состојки:
- брусели зеле - 330 g;
- пурпурна кромид - 45 g;
- сланина - 4-5 lomiks;
- неколку семки од сончоглед;
- неколку суво грозје;
- мајонез - 75 ml;
- јогурт - 115 ml;
- сенф - 5 g;
- мед - 25 ml;
- вински оцет - 25 ml.
Подготовка
Користејќи специјален ливче или со рака, ситно исецкајте ги брзините од Брисел. Подели ја сијалицата во тенки полукругови. Сланина СРЈ додека не се сруши и се исуши. Измешајте ги сите подготвени состојки заедно, додајте суво грозје и семиња.
Подгответе салата за облекување врз основа на мешавина од мајонез, јогурт, сенф, оцет и мед. Зачинете го садот со сос и повторно се мешајте. Едноставна и брза салата е подготвена за секој ден, можете да ја служите веднаш или претходно да се разладите.
Многу едноставна салата во брзање
Само четири едноставни состојки и облекување, во компанијата создаваат неверојатно едноставна, а сепак вкусна и здрава ужинка. Подготвеното јадење е комбинација на светлост на облекување, сладко сирење и сладост на јаболка, а текстурата е нагласена со ореви и свежи ливчиња од зелена салата.
Состојки:
За полнење гориво:
- црвен вински оцет - 55 ml;
- мед - 5 ml;
- Диференцијал - 5 g;
- маслиново масло - 115 ml;
- неколку ореви;
- мешавина на зелена салата - 115 g;
- јаболко - 65 g;
- сирење - 45 гр.
Подготовка
Подели сирење во мали коцки. Се сечат јаболка во тенки парчиња. Раскрошите ореви и изберете мешавина на зелена салата. Комбинирајте ги сите состојки на салатата заедно. Размачкајте го оцет, мед, сенф и путер. Истурете ја салатата и промешајте ја. Едноставна и лесна салата е подготвена, служи веднаш, додека зелената ја задржува својата свежина и јасни текстури.
Едноставна зеленчукова салата во брзање
Состојки:
- цвекло - 310 g;
- грст на arugula;
- маслиново масло - 25 ml;
- борови ореви - половина век;
- слатка кромид - 45 g;
- 1/2 сок од портокал;
- неколку маслинки.
Подготовка
Вари и лупење на цвекло. Поделете го мекиот корен во тенки кругови. Rukkolu дистрибуира перницата на плоча за салата, на врвот се носат кругови на цвекло и тенки кромид прстени. Посипете ја садот со сок од путер и сок од цитрус, зачинете со сол и додадете ореви и маслинки.
Таквата салата од зеленчук може да се менува по сопствена дискреција, заменувајќи ги боровата ореви со семиња, кикирики или ореви, додавајќи ја на пример салумата од руксула или натопете се со сок од вар, на пример.
Едноставна пилешка салата во брзање
Состојки:
- мајонез - 45 g;
- јогурт - 45 g;
- пилешко - 280 g;
- неколку излупени ф'стаци;
- неколку сушени боровинки;
- грст зелен магдонос;
- афион - 1 суп.л-патки. лажица;
- сок од лимон - 15 ml.
Подготовка
Подгответе сала за облекување, мешајте мајонез со јогурт. Кук пилешко, се лади и дели на влакна. Ситно исецкајте ги ф'стаците и комбинирајте ги со птицата, брусницата и магдоносот. Зачинете ја салатата со сос, додајте афион и сок од лимон. По повторно мешање, лади ја салата и сервирајте одделно или на врвот на тост од темниот леб за богатство. Бон апетит!