Исхраната со соодветна исхрана мора да вклучува пикантно зачинување, кое вклучува кромид. При пресметување на вкупната енергетска вредност на сад, не треба да ја занемарувате содржината на калории на свеж или варен кромид.
Калорична содржина на суров и варен кромид
Сувиот кромид е еден од најзастапните извори на витамини , есенцијални масла и фитофлавоноиди, кои се совршено сочувани долго време под заштита на златните школки кои ги покриваат светилките. Калоричната содржина на конвенционалните суровини бели кромид е ниска - околу 40 kcal на 100 g на производот. Јаглехидратите во таков дел содржат околу 10 г. Интересна карактеристика на слаткиот кромид, на пример, сорта Аксибишен, е дека неговата калорична содржина е помала од горчлива - 30-35 kcal. И сите затоа што содржи помалку шеќери, кои во горчливи сорти имаат намера да ја омекнат непотребната острина.
Калоричната содржина на варениот кромид е помала од свежата - 35 kcal на 100 g. Во варен вид, кромидот ги задржува скоро сите корисни супстанции и е полесен за варење. Сепак, и покрај корисноста на варениот кромид, повеќето луѓе претпочитаат да го пржете. Калоричната содржина на пржени кромид е веќе значајна - 251 kcal на 100 g, па затоа е подобро да не се користи за диететска исхрана.
Кромид за губење на тежината
Кромид веќе долго време се смета за еден од најкорисните производи. Тоа помага да се излечи многу болести, бидејќи има антибактериски, антиинфламаторни и имуностимулациски својства. Слабењето е многу корисно чистење и метаболни забрзувачки својства на кромидот, кои мора да се додадат во салати и топла јадења.
Американските лекари, загрижени од зголемениот број луѓе со вишок килограми , развија специјална диета базирана на супа од кромид. Исхраната со ова јадење ви овозможува речиси безболно да изгубите од 3 до 5 кг
За да се подготви диетална супа од кромид, мелете 0,5 кг свежи или конзервирани домати, зелка, 1 кг кромид, 300 г целер, 2-3 слатки пиперки. Земете го зеленчукот во тенџере и истурете 3 литри вода или тенка пилешка супа. За да го подобрите вкусот, можете да ги користите вашите омилени зачини - бибер, ловоров лист и сл. Гответе ја супата додека не се подготви, околу 20-30 минути. Пожелно е да се користи сол во минимална количина.
Кромид супа за губење на тежината може да се јаде без ограничување - веднаш штом ќе се гладни. Покрај тоа, свежо овошје, зеленчук и пилешко месо (150 g) се дозволени во мали количини.