Во сегашните мразови секој се бори со студ како што може, кој користи фармацевтски лекови, а кој застанува на природни производи. Последниот ќе биде задоволен со нашиот денешен напис, посветен на методите и рецептите за подготовка на калиновската сода, еден од водечките производи во борбата против инфекцијата.
Ако немате храброст да пиете чист сок од сок во чиста форма, потоа додајте неколку лажици на чај или компоти, или пијте сок со закуска со шеќер или мед.
Во прилог на анти-ладни ефекти, пијалоците од viburnum помагаат да се справат со неврози, срцеви заболувања, понизок крвен притисок и да го промовираат имунитетот. Соковите на база на вода без шеќер често се користат за скратување на здив, стомачни и дигестивни болести. Но, вреди да се напомене дека сокот е контраиндициран кај бремени жени и кај луѓе со зголемен ризик од тромбоза.
Рецепт на сок од вибурнум
Состојки:
- бобинки од viburnum;
- шеќер - 1 суп.л-патки. (по 1 литар сок);
- вода.
Подготовка
Ние ги закопаме бобинки од viburnum и измијте го со ладна вода. Ние ги ставаме бобинки во емајлирани садови и истурете ладна вода така што тие ги покриваат. Готви viburnum додека бобинки се меки, по што ние ги тријте преку 2-3 слоеви на газа, поставени во сито. Стисок на младоженецот, добиениот сок е исцеден во истиот емајлиран сад и нека се пие за 2-3 часа. Во ова време, непотребниот талог ќе оди до дното и само ќе биде потребно да го истуриме готовиот сок во нова чиста емајлирана садови. Ставете го сокот на оган, додадете шеќер со стапка од 1 стакло на 1 литар сок или по вкус. Гответе го сок од вино додека шеќерот целосно не се раствори, периодично отстранувајќи ја пената.
Ние го филтрираме зовриениот пијалак преку 4 слоја газа и истурете го преку стерилизирани тегли.
Како да се направи сок од viburnum во соков шпорет?
Најлесен и најбрз начин да се подготви сок е да се користи уред специјално дизајниран за нејзино извлекување и готвење. Ако во вашата куќа има производител на сок, тогаш дефинитивно го користите за овој рецепт.
Земете ги ресни со viburnum бобинки и исплакнете ги темелно во ладна вода. Идеално, може да се прелива вода во карлицата, да ги стави четките таму и да ги остави да стојат така што калта ќе се смести на дното. Сега бобинки, а не кинење на четки, треба да се стави во sokovarku, а вториот се запалат. Како резултат на сок може да се истури во текот на стерилни лименки и валани. Шеќерот нема да биде потребен, бидејќи сокот од шпоретот од сокот се покажува доволно сладок сама по себе, и покрај тоа, ако плодовите од viburnum се собрани во почетокот на ноември, по првите настинки, ја задржуваат својата сладост.
Viburnum сок со мед
Ако не користите шеќер поради некоја причина, може да се замени со фруктоза или мед.
Состојки:
- viburnum - 1 кг;
- вода - 1 предмет;
- мед - по вкус.
Подготовка
Ние ги средиме бобинки на viburnum, моите и изгори го. Брзо поминат низ viburnum преку соковник и се меша подготвениот сок со вода и мед. Го ставивме пијалокот на огнот и нека се вари. Таквиот сок може да се чува со чиста, запушена тегла во фрижидер или подрум.
Калиновскиот сок со мед не може да пие само во чиста форма, туку се користи за готвење други јадења, на пример