Многовариантниот е едноставно непроценлив асистент во кујната. Со негова помош можете да готвите неверојатен износ на вкусни јадења. Сега ќе ви ги кажуваме рецептите на пилешко печени во мултивард.
Пилешко печено целосно во мултиваријат
Состојки:
- пилешко со тежина од околу 1,8 кг - 1 парче;
- сол, бибер, лук, мајонез, зачини - по вкус.
Подготовка
Лук три на голем ренде. Измешајте сол, бибер, зачини. Како резултат на мешавина Бришење на пилешко во внатрешноста и надвор, а потоа го стори истото со лук. Ние го покриваме пилешкото со мајонез. Го ставаме во длабок сад, покријте го со капак и ставете го во фрижидер барем еден час за да маринирате.
После тоа, ние го шириме трупот со грб надолу во сув тавче на мултиваркот. Ние го одбираме режимот "Печење" и времето за готвење е 65 минути. После тоа, внимателно вклучете го и подгответе уште 40 минути во истиот режим. Подготвен пилешко се шири на голем рамен сад и се сече на делови.
Како да се пече пилешки филети во мултиваријат?
Состојки:
- пилешко филе - 4 парчиња;
- Кајсија - 450 гр;
- сирење - 100 g;
- лук - 2 чешниња;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Прво подготвуваме сос: во чаша шириме кисела павлака, додаваме половина рендано сирење, смачкан лук, сол и добро се мешаме. Секој пилешко филе тријте со сол и зачини. Внатре се ставаат 4 половини од кајсија и сос, рабовите се зацврстени со чепкалки за заби. Ние се шири полнети филе во multivark, претходно подмачкување на тава со масло. Во режимот "Печење" ние готвиме 40 минути, а потоа го превртиме, посипете со сирење и гответе во истиот режим уште 15 минути.
Пилешко печени во мулти-бар со парчиња
Состојки:
- пилешко филе - 0,5 кг;
- путер - 50 g;
- крем - 200 гр;
- вода - 200 ml;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- ореви кедар - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Пилете го филето, суши, а потоа исечете ги на парчиња. Во сад од малтивираки ставете путер (20 g), парчиња филети и во режимот "Печење", пржени 20 минути, мешајќи повремено. Готвење крем сос : лесно испржете го брашното, додајте путер и се меша. Потоа се става во вода, крем, се меша повторно. Дајте малку малку сос за да зоврие така што ќе се згусне. Лесно испржете ги кедрови ореви и ставете ги во сос. И тогаш со неа пириме пилешко. Во режимот "Кенење" подготвуваме 40 минути.
Како да се пече пилешко во мултиварија?
Состојки:
- пилешки кациги - 7 парчиња;
- растително масло - 20 ml;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Пилешки шапки за миење, исушете го, а потоа ијте го со сол и зачини. Во садот од мултиварка, истурете го растителното масло, измијте го пилешкото и гответе во режимот "Печете" за 20 минути, потоа отворете го капакот за мултиварка, свртете ги гревовите и во ист режим, гответе уште 20 минути.
Како да се пече пилешко во мултивитар со компири?
Состојки:
- пилешко месо (бутови, кадрици или гради) - 700 гр;
- компири - 5 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- домати - 2 парчиња;
- сирење тешко - 100 g;
- сол, зачини, лук - по вкус;
- растително масло - 20 ml.
Подготовка
Ние го исецкуваме пилешкото во делови. Кромид, домати и моркови се сече на полу-прстени, компири - прибор за јадење. Во сад multivarka истурете растително масло, ставете го зеленчукот во режим "Печење" или "Фрижирање", подготвуваме 10 минути. Пилешко нанесуваат со сол и зачини и се шири на зеленчук. Во истиот режим, ние подготвуваме уште 15 минути. Сега истурете 100 ml вода, изберете го режимот "Pilaf" и варете 30 минути. Потоа, отворете го капакот на мултиваркот, посипете го компирот со пилешко сирење, а во истиот режим готвиме уште 20 минути.