Овој материјал ќе ви помогне да готвите вкусен и вкусен џем од бодликави сливи. Идејата може да ја реализирате со помош на мултиварк и на чинија во тенџере.
Како да се готви вкусна, густа џем од слива без семиња - рецепт во мултиваријат
Состојки:
- Слива без јами - 0,8 кг;
- гранулиран шеќер - 0,6 kg;
- сок од лимон - 45 ml;
- банани зрели средна големина - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Користете мултиметар за да готвите џем многу погодно. Панелот нема да изгори и ќе биде заситен со вкус со минимално време. За време на целата подготовка, џемот ќе треба да се спречи само неколку пати, за разлика од подготовката на таков третман на шпорет во тенџере.
Како што веќе забележавте, состојките во овој рецепт содржат банани. И ова не е случајно. Тие ќе ја дадат саканата густина на џемот, ќе го омекнат вкусот и ќе ја направат балансирана.
Кога се подготвуваме за готвење, ги отстрануваме измиените сливи од коските и ги ставаме во компир во мултикаст стил, навлегувајќи ги слоевите со шеќер. Вклучете го режимот "Печење" и оставете го овошјето со шеќер за да се подготви четириесет минути, неколку пати за цело време да се мешаат.
Чекаме до крајот на програмата, потоа додајте ги бананите исчистени и рендан од блендерот и продолжување на работата на уредот во истиот режим за уште дваесет минути. Сега останува само да додадете сок од лимон, да ја мешате и дезинтегрирате преформата според претходно подготвени стерилни стаклени тегли. Запечатете го третира со варени капаци и преврти го под ќебето наопаку за бавно ладење и самостерилизација.
Како да се пие транспарентен сливови од џуџиња "Пјятиминутка" во парчиња - рецепт со ванилин
Состојки:
- Слива без јами - 1,2 кг;
- шеќер - 0,6 кг;
- ванилин - 1 нотка.
Подготовка
Имплементацијата на овој рецепт ќе овозможи да се добие транспарентна палка со цели парчиња сливи. Таков резултат ќе биде возможен поради кратката термичка обработка на овошјето. Во прилог на прекрасниот изглед, овој џем се покажа неверојатно ароматичен и свеж за вкусот. И за уште поинтересен "букет" можете да додадете малку ванилин.
Со цел да се зачуваат цели лобуси при готвење деликатеси, неопходно е да се земат зрели, но еластични плодови со густо месо. Прелиминарното испирање на сливите под проточна вода, пресечете ги со нож долж периметарот заедно со две половини и извлечете ги коските. Целце лежеше во садот за готвење џем, додека тоа истураше со шеќер.
Сега треба да му дадете на сливите да одвојат доволно количество сок. За да го направите ова, ние го оставаме контејнерот со работното парче од дванаесет до петнаесет часа под собни услови, по што го ставаме на огнот и вриеме по вриење пет минути. Со цел лобусите да бидат добро натопени со сируп, сосема ги ладиме во собни услови, а потоа повторно да се вари, додавајќи ванилин во оваа фаза и веднаш да се ослободиме од стерилни и суви контејнери. Ние запечатиме деликатес и оставиме тоа за бавно ладење и самостерилизација под топло ќебе или ќебе.
Слатка џем јадат - рецепт со цимет
Состојки:
- слива - 0,6 кг;
- гранулиран шеќер - 0,6 kg;
- цимет во прав - 2/3 лажиче.
Подготовка
За џем со измивани цементи од цимет измешани по половина и извадете го каменот. Половината се влива во џем контејнери со шеќер и оставаат најмалку еден час за четири. Ние го фрламе садот на огнот веднаш под просекот, и по вриење, меривме сливи со едвај забележителни врие за дваесет минути. Дозволеме работното парче да се олади, а ние го отстрануваме за дванаесет часа на полицата на фрижидерот. Додадете цимет во чинијата со деликатес, се меша и вријте уште дваесет минути. Топла лепење на џемот на стерилни и суви контејнери, плута и нека се излади полека, завиткани правилно.