Морската храна е многу корисна за нашето тело: тие содржат многу корисни микроелементи и, се разбира, јод. Денес ние ќе ви кажеме што може да се готви од замрзната морска храна.
Салата од замрзнати морска храна
Состојки:
- замрзнати морска храна - 300 g;
- замрзнати карфиол - 300 g;
- грав од низа - 150 g;
- Кинеска салата - 3 лисја;
- бел леб - 2 парчиња;
- мајонез.
Подготовка
Значи, прво ги подготвуваме сите состојки за салатата. Зрната грав се одмрзнува, се исплакнува и се фрла за неколку минути во врела вода, а потоа брзо истураме ладна вода. Исплакнете карфиол и се вари додека не се готви. Коктел од замрзнати морска храна, лежевме на топла тава и пржете додека не се готви на растително масло. Кинеската салата е ретко распарчена. Сега ние ги комбинираме грав, карфиол, лисја од зелена салата и морски плодови. Сите се мешаат, зачинети со мајонез и служат со трошки од леб.
Замрзнати супа од морска храна
Состојки:
- замрзнат морски коктел - 500 гр;
- крем - 500 гр;
- млеко - 1 л;
- павлака - 125 g;
- сијалица - 2 парчиња;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини.
Подготовка
Замрзнати морска храна е одмрзната и измиена. Млекото се истура во мал тенџере и се врие. Сијалицата е обработена, исечена во коцки и прекриена со транспарентност. Потоа се става во брашното и пржете околу 3 минути. После тоа, се става во крем, ставете го масното павлака и тежат 5 минути. Го фрламе морскиот коктел во топло млеко и готвиме 3 минути. Сега прецизно ставете го кроењето на кромид, загрејте го, зачинете со зачини и гответе супа до густа.
Тестенини од замрзнати морска храна
Состојки:
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- лук - 1 каранфилче;
- шпагети - 400 g;
- доматен пире - 200 ml;
- крем - 300 ml;
- зачини;
- замрзнати морска храна - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- Ракчиња - 100 гр.
Подготовка
Сега ќе ви кажам колку е вкусно да се готви замрзнати морска храна. Сијалицата и лукот се чистат и ситно се исецкаат. Потоа пржете го зеленчукот на транспарентност, додајте море коктел, се меша и издувајте 5 минути. После тоа, истурете го целото доматно пире и чоржете ја садот до дебели. Следно, истурете во кремот, фрлете го излупениот рак и се загревате 2 минути. Се шири на плочата однапред готви шпагети, истурете го сос и сервирајте го на масата.