Ако некое лице има заболувања поврзани со работата на цревата, по испитувањето ќе бидат препишани соодветни лекови, кои задолжително вклучуваат диететски ограничувања. Исхрана 4 е пропишана за акутни заболувања на цревата, како и за егзацербација на хронични патологии придружени со тешки стомачни нарушувања. Исхрана е дизајнирана на таков начин што ќе ги запре процесите на гниење, воспаление и ферментација, како и придонесува за нормализирање на дигестивниот тракт.
Терапевтски исхрана 4 за болест на цревата
Исхраната со овој метод е наменета за намерно намалување на количеството на јаглени хидрати и масти во менито, па затоа исхраната се смета за нискокалорична диета. Секојдневната калорична вредност на исхраната е приближно 2000 kcal. Бидејќи ваквата диета не може да се нарече избалансирана, односно телото не ги прима супстанциите потребни за нормална работа, не може да се почитува долго време. Внимавајте на исхраната 4 за цревни заболувања со запек се препорачува не повеќе од една недела. Овој пат е доволен за нормализирање на работата на дигестивниот тракт. Основните принципи на оваа диета се:
- Во срцето на исхраната е фракционална храна, па храната треба да се зема 5-6 пати на ден. За еден ден не можете да јадете повеќе од три килограми храна.
- Храната треба да се сервира топло во течна и разрушена состојба, а исто така и во облик на пире од компири.
- Важно е да пиете најмалку 2 литри чиста вода на ден, што е потребно за правилно функционирање на цревата.
- Развивање на дневно мени, вреди да се земе предвид дека количината на протеини треба да биде 100-120 g, масти - не повеќе од 100 грама и јаглени хидрати - 200-400 g. Количината на сол е 10 g.
Постојат одредени групи на храна кои се забранети ако има проблеми со цревата. Забрането е да се јаде храна во која има многу јагленохидрати: колачи, тестенини, слатки, свежо овошје и зеленчук и мешунки. Отстрани од исхраната пушеле и солени храна, како и конзервирана храна. До тешко сварлива храна спаѓаат масното месо и рибата. Во болестите на цревата, забранети чорби, масла, сосови и зачини, како и газирани пијалоци и сокови се забранети. Исто така е важно температурата на консумираната храна, која не треба да биде премногу жешка и студена.
Исто така постои и диета 4б за болести на цревата, во која се додаваат индикации за назначување на диетална маса број 4, проблеми со црниот дроб, билијарните канали и панкреасот. Секојдневната калориска вредност треба да биде од 2800 до 3170 kcal. Ако некое лице се придржува до исхраната 4б за интестиналните заболувања, тогаш количината на потребните масти е 100 грама, а јаглехидратите 400-450 g.
Диета Мени 4
Менито е дозволено да се состави самостојно, врз основа на презентираните примери и постоечките правила.
Опција број 1 од менито за исхрана 4 за болести на дебелото црево:
- Појадок : гриз или овес, варени на вода. Исто така, се препорачува да се пие зелен чај.
- Снек на избор : лушпа од боровинки или рибизли / 150 грама сирење.
- Ручек : месо супа пире или супа врз основа на месо супа со ориз житни, ќофтиња парен, а друг quiche направени од дуња, круша или боровинка.
- Закуска : лушпа направена од дуња, рибизла , боровинка или кучешка.
- Вечера да изберете од : пареа омлет направен од протеински и хељда каша / риба со риба со ориз. Да се пие сè подобро со зелен чај. Пред креветот е дозволено 1 суп.л-патки. кефир со маснотии.
Опција број 2 од менито за болести на дебелото црево:
- Појадок : порција со нискокалорична урда.
- Закуска : боровинкови желе.
- Ручек : зачинета каша од каша, варен на вода, пилешки суфле и разреден сок од јаболко.
- Снек : супа од кученца.
- Вечера : ориз каша, албум омлет и компот од круши.