Шамрок е тенка палачинка од мала големина. Сега ќе ви кажам како да се готви вкусни цреши со цреши.
Pincushion со цреша
Состојки:
- млеко - 500 ml;
- брашно - 2 чаши;
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 5 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- конзервирани цреши - 300 g;
- путер - 100 g;
- Ванилин - по вкус;
- шеќер во прав.
Подготовка
Млекото се меша со јајца, ванилин и 3 суп.л-патки. лажици шеќер. Темелно се меша, истурете го во растително масло и истурете го преливото брашно, измејте го тестото за истурање. Пек тенки палачинки. Со конзервирани цреши спојте го вишокот сок, додадете го преостанатиот шеќер и измешајте. На работ на секоја палачинка, стави во ред цреши и се тркалаат во цевки. Ние лепевме палачинки со цреши во садовите отпорни на оган и истуривме со стопен путер. Вметнуваме во рерната и готвиме на 180 степени за 15 минути. Ги извадиме нашите налисти од печката, нека се изладат 10 минути и посипете со шеќер во прав.
Шеми со свежи цреши
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- брашно - 400 g;
- млеко - 900 ml;
- сол, шеќер - по вкус;
- цреша свежо - 300 g;
- компир скроб - 2 лажици. лажици;
- шеќер во прав;
- ванилин;
- растително масло.
Подготовка
Ние го подготвуваме тестото за палачинки. Ние кршиме јајце за да додадеме млеко, шеќер и сол. После тоа, полека посипете го пресечено брашно. Ние го мешаме тестото додека не стане хомогена и дебела. Фрај палачинки, истурање на дел од тестото во топла тава со путер. Завршени палачинки нека се излади.
Од свежи цреши ги извадиме коските, а потоа го покриваме со шеќер во прав, додајте малку вода и доведете го до вриење, гответе околу три минути. Скроб се раствора во 20 грама топла вода и се додава на цреши. Повторно донесе до вриење, се меша темелно. Во готовиот куп ставивме цреши и завиткавме цевка, посипете со ванилин и шеќер во прав.
Pincushion со цреша и павлака
Состојки:
- брашно - 250 g;
- јајца - 3 парчиња;
- млеко - 600 ml;
- Сончогледово масло - 50 ml;
- цреши конзервирани - 300 g;
- павлака - 0,5 кг;
- шеќер - 1 чаша;
- чоколада - 200 гр.
Подготовка
Ние го подготвуваме тестото за палачинки. Победи со мешавина 3 јајца од 1 суп.л-патки. една лажица шеќер, малку сол и ванила, додадете брашно и
Ние им даваме палачинки да се излади и да заврши во конзервирани цреши без јами, ги шириме на чинија. Ние правиме крем. Во павлака додадете една чаша шеќер, ванила и размачкајте заедно додека шеќерот не се стопи. Нашите nalistniki обилно подмачкувајте го кремот и ставете го во фрижидер за 2 часа за замрзнување.