Зачистени јадења со месо се брзо и лесно подготвени, секогаш се вкусни, хранливи и хранливи. Конзервираното месо ќе дојде до спасување кога е потребно да го нахрани семејството за кратко време или во вистинскиот момент немаше свежо месо во рака.
Што да се готви со чорба?
Рецептите со задушено месо ќе изненадат со разновидност и можна варијабилност.
- Аппетит на вториот во брзање ќе биде во можност да се добие, дополнети со конзервирана конзервирана тестенини, пире од компири, варен или печен зеленчук.
- Брзо и лесно подготвени било житни житни култури со чорба
- Неверојатно вкусно сварено со додавање на задушени пилаф или жешко на прво.
- Наместо свежо месо, може да се користи конзервирана храна за да се направи печено, задушено зеленчук, чорба, пити или тепсија.
- Вкус од говедско месо, конзервирано свинско месо, живина, зајак се подеднакво вкусни.
Како да се готват тестенини со чорба?
Макарони во морнарицата со задушено месо е рецепт кој ќе помогне во времето на катастрофалниот недостаток на време за готвење. За само 20 минути можете да готвите вкусен ручек или вечера и да ги хранат гладен семејство. Моркови може да се исклучат од рецептот или, напротив, да го прошират составот на СРЈ со додавање на друг зеленчук.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- тестенини - 200 гр;
- кромид и моркови - 1 ЕЕЗ.
- растително масло и крем - 30 g;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Варете тестенини, мозоци, зачинете со путер.
- Скршен кромид со моркови, додадете го чорбата, топло за 5 минути, додавајќи зачини и зеленчук на крајот.
- Измешајте ги тестенините со печење чорба и зеленчук и веднаш сервирајте.
Бисер јачмен со чорба
Не само вкусен, но исто така неверојатно корисен, ќе добиете оброк ако готвите чорба со бисер јачмен. Вториот може да се заварени на традиционален начин на шпоретот во тенџере, да го фрлаат месото 12 часа во термос или да му ја доверат подготовката на каша до мултивариус, избирање на соодветен режим и поставување на тајмер за 2 часа.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- бисер јачмен - 200 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- лук - 1-2 заби;
- растително масло и крем - 30 g;
- сол, бибер.
Подготовка
- Барот за бисер е натопен за 6 часа, се мијат и варат на шпорет во вода за 1 час.
- Додадете путер на каша.
- Скрши го кромидот и морковот во растително масло, додавајќи лук и чорба на крајот.
- Фрај готви каша.
- Бисер јачмен со чорба се загрева заедно 3-5 минути и се сервира на масата.
Пилаф со чорба
Не е можно да се наречеш бифтек варен со задушено месо класичен, но садот успева доста достоен за вкус и е основно подготвен. Можете да го исполните рецептот во тенџере на шпорет, во казан со природата на оган или во мултиметар. Збир додадени зачини можат да се направат поединечно од претпочитаните состојки, меѓу кои и житарки, берберис, шафран, коријандер и други.
Состојки:
- задушено месо - 500 g;
- ориз - 1,5 чаши;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- лук - 1 глава;
- растително масло - 50 ml;
- сол, зачини за пилау.
Подготовка
- Скршен во кромид кромид со моркови.
- Додајте чорба и зачини.
- Истурете 2,5-3 чаши вода, поставете го измитиот ориз.
- Подгответе го оризот со чорба додека влага испари, не мешајќи и одржувајќи умерена топлина.
Супа со задушено месо - рецепт
Вкусни и хранливи јадења варени на првиот дел од чорбата. Полнењето на топло може да биде сите видови на зеленчук, житарици, мешунки. Супа од грашок со конзервирано месо е особено мирисна. Ако сакате, можете да додадете парче пржена чадена колбас, гранче или сланина.
Состојки:
- задушено месо - 300 гр;
- грашок - 200 g;
- вода - 2,5 литри;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- лук - 1 заб;
- растително масло - 30 ml;
- сол, бибер, ловор, зелена боја.
Подготовка
- Грашок се натопени за 10-12 часа, се мијат и се варат во вода речиси до варен.
- Додадете компири, варете 10 минути.
- Ставете ја чорбата од супа, пржете од кромид, моркови и лук, додадете зачини.
- Гответе грашок грашок со задушено месо за 5 минути, се служи топли со зелена боја.
Борш со задушено месо - рецепт
Како и другите први јадења на задушениот боршт ќе бидат срдечни, хранливи и ќе избегнуваат да готват второто за ручек. Наместо паста од домати, дозволено е користење рендан свеж домат, сок од домати или сос. На крајот на готвењето, вкус топло и додадете малку шеќер колку што е потребно.
Состојки:
- задушено месо - 300 гр;
- зелка - 300 g;
- компири - 5 ЕЕЗ.
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- лук - 1 заб;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- растително масло - 30 ml;
- оцет - 0,5 лажици.
- сол, бибер, ловор, зелена боја.
Подготовка
- Исечени компири и зелка се ставаат во тенџере, се истури со вода и се подготвуваат да готват до меки.
- СРЈ репта и моркови со кромид одделно до тендерот.
- Комбинирајте два тоста, додадете паста, оцет и топло заедно 5 минути.
- Префрлете го облекувањето во тенџере, додајте го чорба, зачини, лук.
- Загрејте ја супата со чорба за 5 минути, служејќи со зеленчук.
Како да се готви компири со чорба?
Запечен месо може да се додаде во варени, варени во вид на пире од компири или пржени компири. Во вториот случај, поважно од кога и да е порано да се пече конзервираната храна додека влага испари целосно, така што компирните парчиња од соковите не се натопени и остануваат розови. Послужете со свеж зеленчук или кисели краставички.
Состојки:
- задушено месо - 500 g;
- компир - 700 гр;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 50 ml;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Фрај до половина варен компир.
- Додадете го кромидот, пржете го зеленчукот додека не го подготвите.
- Одделно испржете го чорбата, оставете ги соковите да испарат, префрлете се на компирот.
- Пржени компири со чорба се загреваат заедно 3 минути, посеан со ситно сецкани билки и се сервира.
Леќата со чорба во тавата
Особено популарен поради одличниот вкус и брзата подготовка на вакви јадења од чорба, како каша од хељда . Можете едноставно да додадете конзервирана храна на традиционално варено додека не се подготвени каша или да ги користите препораките од овој рецепт и да подготвите сад во заеднички сад: длабок сад или тенџере.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- леќата - 150 гр;
- сос од домати - 2 лажици. лажици;
- печурки - 100 гр;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 50 ml;
- сол, бибер, зачини, копра.
Подготовка
- Скршен кромид во путер и печурки.
- Додај го чорбата, топло со мешање 5 минути.
- Сезона како резултат пржење, лежеше на домати.
- По 2 минути, пополнете леќата, се загрее за една минута, истурете во 400 ml вода, покријте го садот со капак.
- По апсорпција на целата влажност, каша од хељда со чорба се сервира со сецкан копра.
Задушени чорба од месо
Апетитот гулаш од задушено месо е подготвен многу побрзо од оригиналот, апсолутно не е инфериорен во однос на вкусот. Јадењето ќе стане одлична придружба на житни или компир гарнитури, варени тестенини. Мешавината на замрзнат зеленчук може да се замени со мешавина на свеж бугарски пипер, зелен грашок, целер.
Состојки:
- задушено месо - 500 g;
- мешавина од замрзнат зеленчук - 300 g;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- растително масло - 50 ml;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Скршен кромид или маст од задушени кромид со моркови.
- Додај замрзнат зеленчук, задушено месо, топло за 5 минути.
- Разредете ја доматната паста со вода, истурете во месо со зеленчук.
- Исушете го садот за 5 минути, сервирајте го со гарнир и билки.
Зелка со задушено месо
Секогаш вкусни јадења од зеленчук од задушени, варени во начинот на чорба. Собата за зеленчук може да биде направена на ваша дискреција или да користите една од нив како основна компонента. Во овој случај тоа е бело зелка, која, по желба, може да се замени или да се дополни со други растителни состојки.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- зелка - 500 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- домат паста - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 50 ml;
- лук - 2 заби;
- магдонос - 0,5 зрак;
- сол, бибер.
Подготовка
- Кромид се лесно пржени кромид и моркови.
- Додадете зелка, паста од домати, неколку лажици вода и чувајте сè под капакот 15 минути.
- Го ставаат чорбата, го ставаат садот за вкус и задушат за 7 минути.
- Во завршна фаза, задушената зелка со чорба е зачинета со лук и магдонос и оставена да се впие 15 минути.
Печете со чорба
Ароматичното печење од задушено со компири се подготвува со додавање на свежи домати, кои поради потребата од тоа може да се заменат со доматна паста, сок или домати, зачувани во нивниот сок. Од зачини како хармонично дополнуваат палетата на ловорики и грашок на слатка пиперка. Ако сакате, можете да додадете под чили.
Состојки:
- чорба - 1 тенџере;
- компир - 1 кг;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- домати - 2-3 парчиња;
- растително масло и крем - 25 g;
- лук - 1 заб;
- лавра, пиперки - 2 парчиња;
- сол, бибер.
Подготовка
- Компирите се чистат, се сечат во големи количини, се истураат во полусолена вода и се задушуваат под капакот додека не се подготви.
- Во мешавина на масла пржете го кромидот со моркови.
- Додадете домати, лук, чорба, зачини и чувајте ја содржината на тава за 10 минути.
- Пренесете го чорбата со зеленчук до компирот, измешајте, оставете да изгасне 5 минути.
Компирова печурка со чорба
Комбинирајќи компири со чорба , можете да готвите вкусна тепсија. Мајонезот во рецептот може да се замени со кисела павлака, а пржењето кромид е дополнето со исечен бучен пипер, рендано моркови или печурки. Печењето по можност е пржено и варено од вишок влага одделно, а потоа додадено во зеленчук.
Состојки:
- задушено месо - 500 g;
- компир - 1,5 кг;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 40 ml;
- путер - 100 g;
- мајонез - 100 гр;
- сирење - 150 g;
- сол, бибер.
Подготовка
- Варете компирот, кашајте во пире, додавајќи масло.
- Скршете одделно кромид и задушено месо, комбинирајте во еден контејнер, сезона.
- Во форма лежат слоеви на компири, задушени со кромид и повторно компири.
- Подмачкајте ја површината на садот со мајонез, посипете со сирење и печете 30 минути на 180 степени.
Пиле со чорба
Конзервираната храна може безбедно да се додаде на сите видови незасладени колачи направени од изметен, свеж или тесто од квасец, измешани во согласност со докажан рецепт. Составот на полнењето е избран во зависност од користената база. Значи пита со компири и компири е подобро да се пече од база на квасец, а за слоевит слој, компирот се заменува со ориз.
Состојки:
- тесто од квасец - 500 g;
- компир - 400 гр;
- чорба - 1 тенџере;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Месете го тестото.
- Кора и се сече на коцки колку што е можно помали компири.
- Скрши го кромидот, додајте го на компирот.
- Запушената вода е измиена од вишок на влага, пренесена на полнење, мешана со ситно сецкани зеленило и зачини.
- Наредено е полнење помеѓу двата слоја на валаното тесто, неколку парчиња се изработени одозгора.
- Печете го производот 30 минути на 180 степени.