Дали ви е здодевно со вообичаените десерти, колачи, колачи и душата бара нешто неверојатно и магично? Подгответе ја јаболка во карамели дома според нашите рецепти и ќе почувствувате сосема нова сензација на вкус од дегустација на овој прекрасен кулинарски изум. Минимални трошоци и потрошено време, а резултатот е едноставно неверојатен.
Како да направите јаболко во карамела на стап дома - рецепт?
Состојки:
- јаболка - 7 парчиња;
- вода 40 ml;
- гранулиран шеќер - 210 g;
- колачи со бисквити - 7 парчиња;
- ореви - 50 g;
- обоен декоративен прав за печење - 50 g;
- чоколада - 50 гр.
Подготовка
Моето јаболко, извадете ги стеблата и оставете го околу 1 минута во вода што врие. Потоа ги извлекуваме плодовите, нека целосно се изладат и ги наведуваат на долги дрвени стапчиња.
Сега подготвуваме десерт декор. Намалете ги наизменично колачињата, ореви и чоколадо со маснотии и дефинирајте ги на различни плочи. Уште еден во истиот сад истури обоен декоративен прав за печење.
За подготовка на карамел во мала тава или чорба со дебело дно, истурете шеќер, топло и истурете во вода. Постојано мешање, ја одржуваме слатката маса се додека не се раствори, малку се готви додека содржината на садовите не стане боја на карамела и се отстранува од топлина.
Сега подготвените јаболки, држејќи го камалите, се натопуваат во карамел маса и се ротираат за целосно покривање на плодот. Потоа ги натопивме јаболките во подготвениот декор. Едно овошје е натопено во чоколадни чипови, второто во кршените колачиња, третото во ореви и така натаму. Можете да направите мешавина од неколку состојки за лепење и исто така да ги покриете со јаболко. Одредете го десертот на рамно сад и ставете го во фрижидер за целосно да го зацврстите карамелот.
Пржени јаболка со лобули во карамел - рецепт
Состојки:
- јаболка Антоновски - 450 гр;
- скроб - 150 g;
- кафеав шеќер - 210 g;
- маслиново масло - 50 ml;
- рафинирано масло од растително потекло;
- семе од сусам;
- вода.
Подготовка
Моите јаболка, избришете ги сувите, чистите и исечете ги на парчиња. Ние разредуваме скроб со мала количина вода за да добиеме конзистентност на тесто, како кисела павлака. Потопете го јаболкото прво во скроб, потоа со тесто и ставете го тава што се загрева во тава, што речиси целосно ги покрива. Отстранете ги ротираните парчиња на плочата и продолжете да ја подготвувате карамелата. Истурете го маслиновото масло во тава и загрејте го. Потоа истурете кафеав шеќер и, постојано мешајќи, нека целосно раствори и се претвори во карамела. Веднаш се стави во готовиот карамел маса готви претходно јаболка, нежно нежно и pritrushivaem сусам.