Паштетите од зеленчук често се користат како прва комплементарна храна за бебиња, затоа што се корисни, имаат доволно пријатен невообичаен вкус, и што е најважно - добро се апсорбира од стомакот на нежното бебе. Меѓу нив, посебно место го носи морковното пире за бебиња, бидејќи овој зеленчук не е само складиште со витамини и елементи во трагови, но исто така ги сакаме трошките за сладок вкус.
Сепак, и покрај очигледните предности, пред да приготвите пире од компири за вашето бебе, консултирајте се со педијатар, бидејќи овој зеленчук не е толку "безопасен" како што изгледа на прв поглед. Многу често морковите, како и многу други црвени и портокалови зеленчуци и овошја, може да предизвикаат алергиска реакција кај децата. Покрај тоа, условите за одгледување на производот се исто така важни. Морско пире за дете е најдобро подготвено од докажани коренови култури, најдобро од сите - расте со свои раце. Ако ова не е можно, а квалитетот на купениот зеленчук е многу дискутабилен, има смисла да се користи како комплементарен пире од морков за деца од индустриско производство, во тегли. Авторитативни производители на храна за бебиња, по правило, внимателно ја следат не само технологијата на производство, туку и квалитетот на нивните производи.
Но, ако сеуште категорично не верувате во конзервираната храна, подгответе се сами.
Како да се готви моркови?
Состојки:
- моркови - 150 g;
- растително масло - 3 g;
- вода.
Метод на подготовка
Моркови темелно исплакнете, чистење, отстранување на јадрото - тоа е во неа акумулира нитрати. За да бидете сигурни, сеуште можете да го натопите во ладна вода 2 часа. Подготвени моркови сече ленти или решетки на голем ренде, истурете ја прочистената вода и варете додека не се готви додека не стане мека. Подгответе моркови за мелење со блендер или преку цедилка, додадете растително масло.