Мрзливи vareniki од урда - најдобрите рецепти за деца и не само!

Мрзливи кнедли од урда - стапче-плескавица, кога треба да измислите брза и срдечна вечера или појадок, ова јадење е погодно за двете прилики. Компонентите се исти како и за обичните vareniki, само времето е потрошено половина од оној. Третманот може да се подготви и солен и слатко, со различни грабливки.

Како да се готви мрзливи vareniki од урда?

Лази vareniki од урда се шега измислена како залудно изум на 20 век, и таму е одредена сума на вистината во ова, бидејќи можност да се готви топла и вкусна чинија за 15 минути е само резултат. Служат лебди со мед, џем, кондензирано млеко, јогурт, урда, секој пат кога ќе добиете ново јадење. И солени се добри со сок од кисела павлака или мајонез. Да се ​​мрзливи луѓе се покажаа вкусни, треба да се сетите на неколку правила.

1. Ако брашното се префрли, може да се разреди со кисела павлака или кефир.
2. Тестото ќе се стопи во устата ако додадете крем.
3. По додавањето на секој производ, сирењето мора да биде подложно за да ги направи мрзливите кнедлички кнедли да бидат понежни.

Мрзливи vareniki од урда за деца - рецепт

Мрзливи vareniki од сирење за деца - одлично јадење за вечера или утрински ужин, не се препорачува да ги готви за понатамошна употреба, бидејќи тие губат вкус. Белорусите ги нарекуваат таквите кнедли, а Италијанците - ките. Така да се привлечат малку каприциозни луѓе со оригинално име кое вреди да се обиде, многу е лесно.

Состојки :

• урда - 200 g;
• јајце - 1 парче;
• брашно - 4 лажици. л .;
• шеќер - 1 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Варено сирење се меша со шеќер и јајце.
2. Мешајте мешавина во мешалка.
3. Истурете во брашното, измесете го тестото.
4. Се сече на парчиња, фрли во солена вода.
5. Готви неколку минути, го добие, штом производите ќе се зголеми на површината.
6. Послужете мрзливи vareniki од урда со џем или павлака.

Мрзливи vareniki од урда со манга - рецепт

Кисело, мрзливи vareniki од урда со манга се добиени, главната работа е да не одиме премногу далеку со житарици. Таа мора да се раствори во мешавината, па тестото треба да се инсистира најмалку половина час. Тоа е малку леплива во конзистентност, па затоа е неопходно да се формираат топки со мокри раце. За да додадете брашно, не е неопходно, поинаку вкусот на урда ќе се изгуби.

Состојки :

• урда - 300 g;
• манга - 3 суп.л-патки. л .;
• шеќер - 2 лажици. л .;
• јајце - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Измешајте го јајцето со шеќер, посипете урда и манго.
2. Добро измешајте, додајте брашно.
3. Дозволете тестот да лежи половина час.
4. Превртување на "знамел", поделени на парчиња.
5. Се вари во зовриена вода.
6. Ситен дожд со кисела павлака или џем.

Лази vareniki од урда без јајца

Подготовка на мрзливи кнедли од урда е многу едноставен процес, само треба да ги набљудувате пропорциите. Важно е да не се поместува брашното, инаку ќе излезат обичните кнедли. Можете дури да направите кадрава коса, исејќи ги со калапи. И ако одеднаш дознаете дека јајцата се завршени, можете да направите таков рецепт.

Состојки :

• урда - 250 g;
• шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
• брашно - 3 суп.л-патки. л .;
• скроб - 1 суп.л-патки. л .;
• павлака - уметност. л.

Подготовка

1. Измешајте брашно со скроб и сирење.
2. Додадете шеќер, кисела павлака, сол, промешајте.
3. Месете го тестото, вртете ги топки.
4. Се вари во зовриена вода.
5. Служат со џем или крем.

Мрзливи vareniki од урда со оризово брашно

Тестото за мрзливи vareniki со урда се подготвува од оризово брашно, кое е многу покорисно од вообичаеното: хипоалергично, ја подобрува работата на желудникот и цревата, не дозволува стекнување на вишок тежина. Вкусот на урда во садот не влијае, така што сите предности се очигледни. Уршеното сирење не може да се израмни, инаку ароматичниот вкус ќе биде силно почувствуван.

Состојки :

• урда - 700 g;
• јајца - 3 парчиња;
• оризово брашно - 150 g;
• шеќер - 2 лажици. л .;
• сол - 0,5 лажици.

Подготовка

1. Урда сирење со шеќер, вози на јајце.
2. Додадете брашно, промешајте.
3. Месете го тестото, превртете го знамето, пресечете го.
4. Вари во солена вода, ставете го на чинија.
5. Лази vareniki од оризово брашно и урда може да се сервира со било слатка сос.

Мрзливи вареники со суво грозје од урда

Вкусни мрзливи кнедли од урда ќе бидат избришани од плочите, ако додадете суво грозје на тестото. Доколку овие суво овошје се домашно. Особено корисен е додаток за деца, суво грозје има антибактериски својства, ги зајакнува забите и непцата. Пред да го додадете на тестото, треба малку да натопете.

Состојки :

• урда - 700 g;
• јајца - 2 парчиња;
• шеќер - 3-4 суп.л-патки. л .;
• брашно - 0,5 ст.
• суво грозје - 2 лажици. л.

Подготовка

1. Исечете го сирењето добро во сад, возете во јајца.
2. Суво грозје истурете вода што врие пет минути за да се испари.
3. Посипете шеќер, суво грозје, сол.
4. Додајте брашно, месете го тестото.
5. Формирајте топчиња, се вари во солена вода.
6. Поставете, стаклото, сервирајте со кондензирано млеко, џем.

Мрзливи vareniki од урда со цреши - рецепт

Деликатни мрзливи вареники од урда совршено ја дополнуваат црешата, може да се мешаат со гранулиран шеќер и се користат за сос. Исто така постои и рецепт со додавање на бобинки во формираните топчиња, само треба да ги отстраните јами однапред. И ќе мора брзо да извалкате, додека црешите не се стаклени, инаку полнењето ќе биде водени.

Состојки :

• урда - 250 g;
• шеќер - 2 лажици;
• брашно - 2-3 суп.л-патки. л .;
• цреша - 0,5 лажици.

Подготовка

1. Измешајте сирење со шеќер, јајце, сол.
2. Се меша додека не се изедначи, додадете брашно, направете тесто.
3. Извади го слојот, исечете ги чашите, ставете цреши во секоја, посипете со шеќер.
4. Формирајте ја топлата.
5. Кук мрзливи кнедли од урда со цреши во солена вода, додавајќи лажичка масло.
6. Служат со сируп од цреша.

Мрзливи солени кнедли од урда - рецепт

Различни мени ќе им помогнат на солени мрзливи вареники од урда, во Италија е слично јадење подготвено од рикот, манго и компири. Вареното сирење е совршено комбинирано со зачинети билки, босилек, ким и морско оревче, така што оваа мала вообичаена верзија на slothers е исто така многу вкусна, и многу ќе им се допадне.

Состојки :

• урда - 250 g;
• јајце - 1 парче;
• тврдо сирење - 100 g;
• морско оревче - 0,5 лажиче;
• магдонос - 1 куп.

Подготовка

1. Решетки сирење на ренде.
2. Трева сече или мелење.
3. Измешајте урда со јајце, ставете сол, бибер, билки, сирење.
4. Ставете го брашното, формирајте го тестото.
5. Се тркалаат "flagellum", се сече, се вари во зовриена вода.
6. Мрзливи солени vareniki од урда посеан со рендано сирење и билки.

Мрзливи vareniki со урда и сирење

Мрзливи vareniki од меко урда добро ќе се надополнуваат со тврдо сирење, направено е во тесто, попрскано со готови лебот. Овој рецепт може да се користи и за слатки и солени јадења, само количината на сол и шеќер варира. Варено сирење треба да се купи дома, не влажно, инаку ќе треба да се компензира со брашно.

Состојки :

• урда - 250 g;
• јајца - 1 парче;
• тврдо сирење - 150 g;
• брашно - 8 суп.л-патки. л .;
• павлака - 3 суп.л-патки. л .;
• мед - 1 лажица масло. л .;
• шеќер - 2 лажици. л.

Подготовка

1. Сирење решетки на парична казна ренде.
2. Се меша урда, мед, сирење, шеќер, јајце.
3. Додадете сол, додадете брашно.
4. Месете го тестото, формирајте ги топчињата.
5. Фрли во вода што врие, задржи пет минути откако ќе се крене.
6. Посипете со рендано сирење, и солени - и зеленчук.

Мрзливи vareniki од урда со билки - рецепт

Оригиналниот рецепт - мрзливи vareniki со урда и билки , многу домаќинки ги посипете со мелени лук. Излегува многу вкусна топла мезе, која се прелива со кисела павлака или путер. Тоа е вкусно да се подготви сос од павлака со додавање на смачкана лук и сол на неа. Сурд пожелно е да се меле низ сито.

Состојки :

• урда - 400 g;
• јајца - 2 парчиња;
• брашно - 1 предмет;
• павлака - 50 ml;
• путер - 50 ml;
• скроб - 1 суп.л-патки. л .;
• копра - 1 куп;
• лук - 2 чешниња.

Подготовка

1. Мелење на зеленчук, здроби лукот.
2. Се меша урда, јајца, додадете скроб и кисела павлака.
3. Комбинирајте со зеленчук и лук, додадете сол.
4. Истурете во брашното, измесете го тестото.
5. Сече, се вари во солена врела вода.
6. Посипете со билки.

Мрзливи vareniki од урда во мултиваријат

Слатко, мрзливи вариеники со урда е многу лесно да се направи дури и во мултиварк. Техниката не ја елиминира потребата да се помине со тестот, но го отстранува стравот дека vareniki ќе се распушти и ќе го изгуби. Постои оригинален рецепт со додавање на банана, многу мајки прават такви појадок за бебиња, тестото се покажува помека.

Состојки :

• урда - 300 g;
• јајце - 1 парче;
• брашно - 100 g;
• банана - 1 парче;
• шеќер - 1 суп.л-патки. л .;
• павлака - 3-4 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Изтегли сирење, победи јајце, додадете шеќер, сол.
2. Банана решетки, стави во тесто.
3. Највкусни мрзливи vareniki од урда ќе се добие ако мешавината е темелно претепана во блендер.
4. Ставете го брашното, месете.
5. Се сече на парчиња.
6. Во multivarka истурам вода, го постави режимот "Varka", вода малку сол.
7. Фрлете парчиња тесто, варете додека не се подготвени, тие мора да се кренат на површината.