Огромното мнозинство мајки многу се воздишка кога станува збор за јадење, бидејќи хранењето на детето е цел проблем. Карактеристиките на трошките од дигестивниот систем ги диктираат нивните барања, а самиот бебе е каприциозен и прст на храна. Затоа, мајките мора да покажуваат чуда на генијалност, да подготвуваат се повеќе и повеќе нови јадења, прибегнувајќи кон различни трикови.
Месото е исклучително важен производ во исхраната на децата, бидејќи содржи супстанции од витално значење за растечкото тело. Најсоодветниот начин за готвење месо за бебиња е котлети. До 3 години, нутриционистите препорачуваат само парчиња котлети за деца, но педијатрите не гледаат ништо страшно, повремено, ве молиме возрасно дете со корка кора. Но, тие се уште се заинтересирани да се вклучат. Одлична алтернатива се хамбургери, печени во рерна за деца - тие не се штетни како пржени, а во исто време тие формираат кора. Размислете за главните рецепти за правење вкусни и здрави котлети за деца.
Пилешки котлети за деца
Меки и деликатни пилешки котлети се многу популарни кај децата и мајките кои ги сакаат за нивната едноставност за готвење.
Состојките
- пилешко филе - 500 гр;
- морков - 1 мал;
- пилешко јајце - 1;
- бел леб - 1 парче;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- млеко - 100 ml;
- брашно - 3 супени лажици;
- сол.
Подготовка
Целулоза од леб пред да се натопи во топло млеко. Пилешко филе, кромид и моркови мелење во мелница за месо и се комбинираат со трошки од леб. Во добиената тежина за да додадете јајце, мачете, за додавање на вискозитет за да додадете бело брашно.
Од добиената вегетација неопходно е да се формираат мали котлети, да се натопи во брашно и да се пржи во растително масло или да се пече во рерната.
Чепти од Турција за деца
Филето од Турција е вкусен диететски производ, оптимален за почетокот на комплементарно хранење и се прикажува дури и за хранење на алергиски бебиња.
Состојките
- Турција филе - 1 кг;
- кромид - 1-2 парчиња;
- лук - 3-4 клинови;
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- леб бело - 2 парчиња;
- сол, бибер.
Подготовка
Сече филето на мали парчиња и мелење во мелница за месо, наизменично додавајќи таму потоа кромид, потоа лук. Избегнете добро, мачете, сол, возете во него јајце, леб и повторно внимателно мачкам. Од добиената маса да се формираат котлети и СРЈ, печете или се подготвите за испарување.
Слично на тоа, направени се и коцки за говедско месо за деца, само пилешкото или мисиркот во рецептот што го сакате може да се замени со говедско месо, кое неколку пати мора да се помине низ мелената за месо за да се даде мекост на котлетите.
Коцки од треска за деца
Потребата за риба во исхраната на децата не е доведена во прашање, бидејќи ги содржи потребните витамини, минерали, амино киселини. Најдобро е да се користи со малку масти риба, на пример, треска.
Состојките
- филе треска - 500g;
- бел леб - 1 парче;
- урда - 200 g;
- кромид - 1 глава;
- јајце пилешко - 1 парче;
- зеленчук;
- сол.
Подготовка
Риби и кромид мелење во мелница за месо, додадете сол и јајце, урда, претходно натопен леб и зеленчук. Измешајте со рацете. Од готовата смеса да се формираат котлети и да се готви со растително масло, пареа или во рерна. Таквите котлети се особено погодни за мали видови кои одбиваат да јадат урда, бидејќи неговиот вкус е прекинат од вкусот на рибата. Посебно место во менито е окупирано од растителни паштети за деца. Ова е одличен начин да се "маскираш", па толку многу деца не сакаат, но како потребен зеленчук.
Морков рифови рецепт за деца
Cutlets од моркови - многу необично јадење, тие како многу деца, и готви нив прилично лесно.
Состојките
- моркови - 500 g;
- крем - 50 ml;
- суви кајсии - 50 g;
- гриз - 1 лажица;
- јајце на пилешко - 1 парче;
- сол.
Подготовка
На мал рентер, решетки ја моркови и врие 15 минути во кремот под капакот, додека не стане меко, а потоа додадете манго и чорба за уште неколку минути. Како резултат на масата треба да се олади, додадете ситно исечени сушени кајсии и јајца, темелно го мешаме месото и од него се формираат котлети. Скршете ги патетите на ниска температура за неколку минути на секоја страна. Коковите за цвекло за деца се подготвуваат на ист начин, сувите кајсии може да се отстранат или да се остават - прашање на вкус.
Бон апетит!