Ние ви нудиме неколку едноставни рецепти за подготовка на класичен тепсија. Таква деликатес е совршен како срдечна појадок или закуска во текот на работен ден.
Рецепт за класична тепсија во рерна
Состојки:
- урда - 500 g;
- јајце - 3 парчиња;
- шеќер е мал - 3 суп.л-патки. лажици;
- манга - 2 суп.л-патки. лажици;
- Ванилин - по вкус;
- сода - изклинвам;
- павлака со малку масти - 2 лажици. лажици;
- оцет;
- путер.
Подготовка
Значи, ајде да погледнеме во класичниот рецепт за тегли тепсија со манга. Варено сирење темелно се фаќа со шеќер, фрли го мангото и додадете павлака. Јајца го победиме размахването, го вкусиме ванилинот и оцетниот оцет. Нежно истурете ги јајцата во мармаладната маса и измешајте темелно. Сега оставете ја смесата 5 минути. Формата е покриена со хартија за печење, размачкана со масло, попрскана со манго и се шири тесто од сирење. Ние го испраќаме работното парче на загреана печка и забележуваме 45 минути додека врвот не е добро користен. Потоа внимателно извадете ја тепсија, се лади и сервирајте со кисела павлака, џем, мед или бери сос.
Рецептот за класичен тепсија за тепсија
Состојки:
- урда - 500 g;
- млеко - 225 ml;
- гриз - 50 g;
- шеќер - 15 g;
- жолчка од јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Прво ја запалиме рерната и ја загреваме до температура од 200 степени. Во меѓувреме, ги подготвуваме сите потребни состојки. За да го направите ова, да го земам урда, тријте го преку сито, истурете во млекото и додадете го жолчката од јајце. Темелно се меша сè, фрли манго и шеќер по вкус. Формата за печење се размачка со путер, се шири мастата маса и го израмнува со влажен нож. Ние ја испраќаме тавата во рерната и готвевме тепсија за околу 35 минути.
Класичен рецепт за тепсија за сирење во мултиварија
Состојки:
- урда - 600 g;
- манга - 3 суп.л-патки. лажица;
- јајце - 3 парчиња;
- шеќер - 6 лажици. лажици;
- суво грозје - по вкус.
Подготовка
Значи, суво грозје се мијат, се галат со врела вода и се остава за некое време. Урда што го ставаме во широк сад, истурете шеќер и темелно протријте со вилушка. Потоа додадете јајце, посипете гриз и шеќер. Промешајте и оставете ја масата од 15 минути. Потоа, победи го со миксер, додека не добиете прекрасна конзистентност. Ние го шириме тестото од сирење во садот од мултиварка, претходно размачкано со путер. Сега ги фрламе отечените суво грозје, измешајте сè со лопата и израмнете го врвот. Затворете го уредот со капак, ставете ја програмата "Baking" на екранот и почекајте го подготвениот сигнал.
Рецепт за класичен тепсија тепсија, како и во детството
Состојки:
- урда - 500 g;
- храна сода - 1 кафена лажичка;
- јајце - 3 парчиња;
- гриз - 5 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- светло суво грозје - 150 g;
- сол е мал - краен;
- маргарин - за подмачкување на мувла;
- лебници - 50 гр.
Подготовка
Варено сирење се пренесува преку мелница за месо, и ние ги раздвојуваме протеините уредно од жолчки и ги провлекуваме со шеќер. После